Tagged: Receptes

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 48

Kā bijām solījuši , sākoties zemeņu laikam , vairāk pievērsīsimies šīm gardajām ogām .Vispirms tās receptes , kurās zemenes izmantojam salātos , bet , kad pienāks zemeņu ražas kulminācija , tām receptēm , kuras...

Vienkāršs cukīni sacepums

Vienkārši, ātri un viegli, tādi ir vairums kabaču vai cukīni sacepumi, tāpēc būsim priecīgi, ja arī šajā receptē atradīsiet sev ko jaunu un noderīgu, bet tas var būt tikai kādā no sastāvdaļu niansēm, jo...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 47

Dzīvojot pilsētā un , ja vēl ikdienas ceļi ved gar tirgu , ikviens var pārliecināties par to ,ka sācies ne vienkārši zemeņu laiks , bet īsts zemeņu bums . Arī laiki.lv savos recepšu un...

Liellopu gaļa burgundiešu gaumē

Burgundija ir reģions Francijas austrumos , bet šis ēdiens ir tradicionāls visā Francijā , jo tieši gaļas sautēšana vīnā ar dārzeņiem un garšvielām , piešķir tai ne ar ko citu nesalīdzināmu garšas buķeti ....

Vistas kotletes ar kabaci

Kārtējā reize , kad bija jāizšķiras , kuru no šī dārzeņa nosaukumiem likt virsrakstā – kabacis vai cukīni . Pieļauju , ka tas šajā receptē bija vissarežģītākais , jo pārējās sastāvdaļas ,protams , izņemot...

Cūkgaļa ar sieru

Esmu pārliecināts , ka tad , ja šīs receptes ilustrācijā tiktu izmantots tikai viens attēls , kurā ēdiens jau būtu pagatavots un atrastos uz šķīvja , vairumam lasītāju pirmā doma būtu – jā, atkal...

Pildīti cukīni

Viegls un izteikti vasarīgs ēdiens, jo arī pašu cukīni daudzi dēvē par vasaras ķirbi, bet vēl kādam tas saistīsies ar mazāka izmēra kabaci. Šī dārzeņa nosaukums pie mums nonācis no Itālijas, tāpēc arī kā...

Kabaču ruletes

Kabaču sezona tuvojas un ,līdzās jau ierastajām receptēm ,varam pamēģināt arī nedaudz sarežģītākas idejas tām reizēm , kad gribēsies pārsteigt savus viesus ar ko oriģinālu. Šai receptei vajadzēs divus nelielus kabačus , pusotru glāzi...

Ar vistas fileju pildīts ananass

Vasara ieskriesies un jau drīz pienāks laiks, kad ar līdzīgām sastāvdaļām pildīsim kabačus , tāpēc varam paeksperimentēt ar kāda eksotiskāka augļa pildīšanu . Nedaudz neparasti , jo esam pieraduši , ka ananasus izmanto kā...

Burkānu salāti ābolu glāzītēs

Vitamīnu nekad nevar būt par daudz, tāpēc šai receptei ir jāaizrauj tā, ka pat traukus, kuros šie salāti ir pildīti, apēdīsiet! Pasmaidījāt? Jā, ar sliktu noskaņojumu nevajadzētu ne vien šos salātus gatavot, bet arī...

Vistas ruletītes bekonā

Arī šai receptei ir daudz variāciju .Sākot jau ar vienkārši pildītām un uz pannas ceptām maltas vistas vai tītara gaļas kotletēm . Variēt varam arī ar pildījumu – sēnes , olas , sīpoli ,u.t.t....

Vistas kotletes ar sieru

Gardas , sulīgas un maigas kotletes – tieši tādas tās izdosies arī jums. Ļoti būtiski šeit ir tas , ka vistas fileju nevis samalsim , bet smalki sagriezīsim . Protams, varam izmantot arī jau...