Tagged: Receptes

Pēc termiskas apstrādes iebiezinātais piens karamelizēsies un tieši šī atšķirība ir īpaši kārdinoša tiem , kuri izvēlas šādi ceptus pīrāgus , jo gan rieksti , gan smilšu mīkla visu padara vēl kārdinošāku. Mīklai izmantosim...

Kaukāza un Austrumu tautu receptes mūspusē iecienītas kļuvušas dažādos veidos , bet arī vairumam no tām , kā plovam vai šašlikam , par oriģinālu liecina tikai nosaukumi . Piemēram , gaļas veida izvēle ,...

Pēc līdzīgas metodes gatavotu kotlešu receptes esam piedāvājuši gan no sasaldētas gaļas , gan no vistas filejas , bet šoreiz izmatosim svaigu cūkgaļu . Process prasīs pacietību un noteikti ne reizi padomāsiet , ka...

Lai gan alus vairāk saistās ar savādāku pielietojumu, kulinārijā tas ir populārs gan dažādās gaļas marinēšanas receptēs, gan mīklas gatavošanā, bet visos gadījumos ir tā, ka netiek izcelta īpaša alus šķirne. Parasti ir tā,...

Nedēļas ievadā nevajag bīties no svētku galdam raksturīgākām receptēm , ja vien ēdiena pagatavošana neaizņem daudz laika . Šis ir tieši tāds gadījums un gaļas papildinājums ar sieru un riekstiem noteikti padarīs kārdinājumu neatveirāmu....

Vēl viena recepte , kuru ir vienkārši interesanti pamēģināt , ja arī Jūs esat cepumu cienītāji un reizēm aptrūkstas idejas daudzveidībai. Izmantosim 1 glāzi kefīra (istabas temperatūrā) , 1 glāzi ātri pagatavojamo auzu pārslu...

Angliskais nosaukums tarts nekādi nevēlas iedzīvoties mūsu ikdienā , bet tam ir vairāki iemesli , kuru galvenā būtība ir tajā , ka tarta receptē nav vienojošā elementa , kurš tieši tartu atšķirtu no tik...

Vasarīgu noskaņu piepildīts sāļais pīrāgs , kurš lieliski iederēsies pēcpusdienas azaidam , piemēram , ar ne mazāk vasarīgu noskaņu piepildītu augļu tēju. Mīklai izmantosim 200 gramus kausēta siera desu , 1 olu , 200...

Pirmdienas rīta īpašā recepte šoreiz būs gan vienkārša, gan radoša. Svarīgākais šeit būs trauciņš ar snīpi, lai vienu no mīklām pannā varam uzliet tievā strūklā, bet viss pārējais ir tik pat vienkāršs, kā parastu...

Vienkāršais un tradicionālais baltmaizes pudiņš vienmēr būs labs papildinājums pie vakara tējas tases. Vienīgās domstarpības par tā pagatavošanas procesu vienmēr rodas tikai pašā sākumā un saistās ar to, kādu maizi vislabāk izmantot, tāpēc esiet...

Svētdienas un svētku dienu galdos tieši ruletes ir kārdinošākā uzkoda , tāpēc šodien piedāvājam olu ruletes tehnoloģijas vienu no veidiem , jo pildījumu katrā reizē varat izvēlēties savādāku un , kā parasti , arī...

Klāt pirmās Adventes svētdiena un šodien iedegtā svecīte tuvākās nedēļas atgādinās par Ziemassvētku tuvošanos . Centīsimies šajā laikā sagatavot atbilstošas receptes , bet kā pirmo , piedāvājam šo salātus ar siera un paprikas svecītēm....