Ābolu pīrāgus vienmēr vēlamies ar maigāku un kūstošāku mīklas struktūru un tieši krējuma mīkla ir viena no iespējām, lai panāktu arī vienlaikus drupenu un garšīgu pīrāgu. Ja cepsiet šādus pīrāgus biežāk, noteikti paeksperimentējiet ar...
Ja kādreiz esat gatavojuši kārtainus sacepumus ar makaronu izmantošanu, šī recepte Jums nebūs neparasta, bet visiem pārējiem mēs ieteiktu pamēģināt šo recepti. Protams, ja kāda no šeit minētajām sastāvdaļām Jums šķiet nepieņemama, ķirbi varat...
Līdzīgi varam pildīt arī gaļas ruletītes un arī dažādi pildītu kotlešu receptes šeit esam apskatījuši vairākkārt. Ja jūsu mājās šādas kotletes ir iecienītas, to gatavošanas procesu mēdz dēvēt arī par ”kotletēm ar pārsteigumu” un,...
Apzināmies, ka profesionāli kulināri par brusketas vārda izmantošanu receptes nosaukumā, paudīs sašutumu, jo brusketas pēc definīcijas nemēdz būt saldas un tradicionāli tiek uzskatītas par sāļo priekšēdienu. Protams, ar recepšu nosaukumiem grēkojam ne pirmo reizi,...
Ķirbju un veselīgas pārtikas cienītājiem šajā receptē noteikti patiks arī gatavošanā izmantotais nelielais cukura daudzums, jo abas receptes galvenās sastāvdaļas patiešām prasās pēc vieglas saldināšanas, lai veselīgās auzu pārslas brokastīs dotu pietiekošu sātu dienas...
Salātiem ar receptes nosaukumā minētajām sastāvdaļām ir daudz variāciju, kuras parasti panākam ar mērču dažādošanu, lai tādējādi iedotu vēl kādu no siļķes kažokā atšķirīgu garšu. Šoreiz izvēlējāmies sinepju mērci. Izmantosim 250 gramus siļķes filejas,...
Šī būs vēl viena frikadeļu zupa ar dārzeņiem, kuras pamatreceptē nepieminēsim kartupeļus. Tie zupās nav obligāti, bet tos vienmēr varat pievienot pēc savas vēlmes vai, ja patiešām vēlaties sātīgāku zupu, kartupeļus varat aizvietot arī...
Turpinot pildītu dārzeņu recepšu apskatus, šoreiz pildīsim tomātus ar vairāk paprikai ierastu pildījumu un vēlamies uzsvērt, ka arī pildītus tomātus katliņā ir jāizvieto vertikāli, tāpēc jau sākotnēji pieskaņosim tieši tomātu daudzumu katliņa izmēriem, izlemsim...
Arī šīs receptes aprakstu sāksim ar to, ka recepte ir tradicionāla, bet nepieredzējušākiem pirmajā reizē var atgadīties daudziem tradicionālā problēma, jo pirmā klimpa ūdenī mēdz izjukt. Par to nevajag satraukties, jo tikai pieredze dos...
Piekrītam tiem mūsu lasītājiem, kuri iebilst pret to, ka visas saldās bumbiņas, kuras papildinātas ar kokosa skaidiņām, nevajadzētu automātiski dēvēt par rafaello un tā kā šajā receptē neizmantosim riekstus, tas vēl vairāk attālinās šīs...
Ja savā virtuvē uztversiet sev vēlamo šajā receptē minēto sastāvdaļu proporcijas , šie varētu kļūt par ikdienišķiem salātiem ne pārāk sātīgo salātu kategorijā. Izmantosim 4 cieti novārītas olas , 150 gramus ķirbja , 2...
Drēgnajā laikā prasīties prasās pēc šādām silti oranžā krāsā kārdinošām zupām. Arī mājās sagādātie ķirbji liek domāt pie to izmantošanas daudzveidības, tāpēc ķirbi nevajadzētu izmantot tikai biezzupu gatavošanā. Šoreiz īpaši neuzsvērsim gaļas veidu frikadelēm,...
