Koddls jeb īru sautējums ar desiņām un bekonu
Vairumā izziņas avotu koddls ( Coddle ) pat tiek uzsvērts kā īru iecienītākais otrais ēdiens tieši drēgnākajos gada mēnešos . Tas bieži aprakstīts literārajos darbos , bet vēsturē savu lomu nospēlējusi arī katoļu baznīca...