Tagged: Receptes

Pastila pēc tehnoloģijas ir karsti presēts ābolu vai citu augļu un ogu biezenis, nedaudz savādākā tehnoloģijā top zefīrs, bet tradicionāli ābolu pastilu gatavo no 3 sastāvdaļām – āboliem, olu baltumiem un cukura. Tātad, tiek...

Ja vasarā nav bijusi iespēja sasaldēt pašu audzētos zaļos zirnīšus, mūsdienās tos piedāvā daudzi rūpnieciskie ražotāji un šī recepte ir paredzēta tieši saldētu zirnīšu izmantošanai ziemā. Šādi varat patīkami pārsteigt savus mājiniekus, jo biezeņa...

Žuljēns mums asociējas ar podiņos vai cita veida mazākos trauciņos un cepeškrāsnī pagatavotu ēdienu, bet to lieliski varam pagatavot arī pannā. Ja pamatmērķis ir tāds, lai ēdiens būtu gards, šāds pagatavošanas veids to nodrošinās...

Šādas receptes parasti uzrunā tās mammas, kuras neuzticas veikalā pirktu bērnu našķu kvalitātei un šādi var gan parūpēties par to kvalitāti, gan ietaupīt naudu, gan iepriecināt arī pieaugušos mājiniekus. Šoreiz pildījumam izvēlējāmies kivi, bet...

Tikko virtuvē parādās sēņu aromāts, mājinieki kļūst nemierīgi, bet saimniecei jānovērtē situācija, lai izlemtu, vai šoreiz šo gardo zupu nevajadzētu vārīt divtik daudz kā ierasts. Protams, būs nepieciešams arī vistas buljons, jo tieši šis...

Skaists, sulīgs un gards deserts, tāds ir šo produktu salikuma vēstījums. Saldums šajā receptē atkarīgs no izvēlētās bumbieru šķirnes, tomēr arī trūkstošo salduma mazumiņu varēsim pieregulēt ar medu. Savukārt, sīpolus šajā receptē izmantojiet tikai...

Vakarpusē bieži mēdzam panašķoties ar ko neparastāku, tāpēc šoreiz piedāvājam našķi, kurā īpaši izcelsim kausēta siera un viegli apceptu zemesriekstu garšu. Izmantosim ap 100 gramiem kausēta siera, 2 olas, majonēzi, zaļumus, sāļos salmiņus, zemesriekstus...

Karstas un spēcinošas zupas šajā laikā ir viens no labākajiem veidiem, kā atgūt spēkus un līdzsvaru. Katrai saimniecei būs sava pieredze, kā šīs skābenās zupas pagatavot vislabāk un šoreiz piedāvājam variāciju biezākai skābu kāpostu...