Arī šai receptei, kuras izcelsme ir Moldāvija un Rumānija, ir tradicionāls nosaukums – Mittei. Šī ir kārtējā tradīcijās balstīta recepte, kurai ir daudz variāciju un tās atšķiras gan ar izmantotās gaļas veidiem, gan garšvielu...
Šīs sulīgās un gardās kotletes varam salīdzināt ar Kijevas kotletēm, kuru pildīšanā arī tiek izmantots sviests. Papildināsim tās arī ar zaļumiem un rezultātā iegūsim arī papildus aromātus un mežģīņotu kotletes struktūru. Izmantosim 700 gramus...
Tradicionālam ēdienam pievienojot eksotiskus augļus, mēs vispirms sagaidām tiem raksturīgās garšas klātbūtni un vienlaikus vēlāmies pārāk nezaudēt arī tradicionālā ēdiena ierasto garšu. Izmantosim 250 gramus biezpiena, 2 olas, 100 gramus cukura, 100 gramus mannā,...
Katrās mājās ir kāds saldummīlis, bet katram kārumniekam ir savi iemīļotākie saldumi. Protams, nerunāsim par pārmērībām vai citādi neveselīgu saldumu ikdienišķu lietošanu, bet tām retajām reizēm, kad galdā jāceļ tieši kāds saldums. Šāda veida...
Brokolis ir viens no daudzveidīgajiem kāpostu veidiem, kurus vajag iemīlēt, lai atrastu tieši tiem vispiemērotāko izmantošanas veidu. Viens no labākajiem veidiem ir brokoļu izmantošana salātos un šoreiz piedāvātie patiešām ir gan gardi, gan sātīgi....
Konservēti zaļie zirnīši jau izsenis ir lielisks līdzeklis ātru un sātīgu salātu pagatavošanai, tāpēc šādos salātos bieži varam iztikt arī bez gaļas klātbūtnes. Ja gaļu tomēr vēlaties, to varam pasniegt kā papildinājumu šādiem salātiem...
Šis noteikti ir vēl viens no tiem ļoti gardiem ēdieniem, kuru pagatavošana ir ļoti vienkārša un, bez receptes nosaukumā minētā, vēl viena šī ēdiena būtiska sastāvdaļa ir saldā krējuma mērce, kas nozīmē arī to,...
Pasta Conchiglioni – tāds ir receptes nosaukumā minēto un šoreiz izmantoto gliemežvāku nosaukums. Mūspuses veikalos šie makaroni nopērkami kā bioloģiski cieto kviešu šķirņu miltu izstrādājums. Tas viss ir ļoti būtiski, jo tikai izmantojot kvalitatīvus...
Savā ziņā arī šī ir no pavisam vienkāršajām receptēm, kuru atliek vienreiz pagatavot un ēdiens kļūst par aizrautību, jo tam seko arī īpaši izvēlēts sviests vai citi produkti, kurus ikdienā mēdzam uzziest savām maizītēm....
Savos recepšu apskatos esam gatavojuši tortes gan uz dažādu šķirņu cepumu , gan zefīra pamatnēm , tāpēc nebūs nekas neparasts , ja pamatnei izmantosim arī ruletes gabaliņus. Ja ruletes nav , droši varat šīs...
Šī ir viena no universālajām uzkodām, jo visas tās sastāvdaļas varam izvēlēties gan atbilstoši gadalaikam, gan variēt ar siera šķirnēm. Šajā receptē noteikti būs ziemas variants, tāpēc izmantosim šampinjonus un ķīniešu kāpostus, kurus citā...
Griķi ar cūkgaļu ir viens no populārākajiem un vienlaikus gardākajiem produktu salikumiem. Daudziem noteikti jau no bērnudārzu vai skolas laikiem un, ja tolaik pavāri prata atrast pareizo tehnoloģiju, tieši tik garšīgu šo ēdienu mēs...
