Svētki ziemas sezonā parast tiek svinēti, galdā ceļot tradicionālos ēdienus, kas bieži vien ir visai sātīgi. Tādējādi visai dabiski, ka pēc svētkiem daudzi labprātāk izvēlas pagatavot samērā vienkāršākus ēdienus, kuri nav kalorijām pārbagāti. Tāpēc...
Arī neparastākas receptes bieži mēdz būt pavisam vienkāršas, ja vien nenobaidīsimies no līdz šim nedarītā. Šīs receptes filosofija slēpjas pieradumā, ka ātrai uzkodai, olas mēdzam cept un sviestu ziest uz maizes, tāpēc šeit būs...
Kūka, kurā izmantosim svaigu biezpienu, tāpēc atliek tikai izcept vienkāršu un maigi vieglas mīklas struktūras biezpiena biskvītu. Var pat teikt, ka šajā kūkā ir apvienoti divi deserti – gan šokolādes biskvīts, gan biezpiena krēms....
Neparasti garda un vienkārši pagatavojam biezpiena vai siera kūka, kuras pamatā ir klasiskā angļu Banoffee pie recepte. Viens no receptes nosaukuma salikuma vārdiem paredz obligātu banānu izmantošanu un tieši ar to šī kūka atšķirsies...
Nedaudz stipras kafijas glāzes vidū, apakšā šokolāde un virspusē kārdinoša putukrējuma kārtiņa – tieši šādi, lai nevajadzētu meklēt līdzības ar citiem kafijas veidiem, vislabāk raksturot šo kafiju. Ja jūtat, ka arī jums derētu kas...
Šādās receptēs galvenais ir vienkāršība un folija. Esam publicējuši idejas vairākās variācijās pildītiem kartupeļiem, tāpēc kārtējo reizi vēlamies uzsvērt, ka arī šoreiz neko nevajag speciāli sarežģīt ar īpašiem papildinājumiem abiem pamatproduktiem. Šoreiz kartupeļus pildīsim...
Šāda veida desertu pievilcību uztversim jau to gatavošanas laikā, jo zemapziņā paliks doma par it kā nepieciešamo tortes pamatni. Vairumā tortēm, kuras apzīmējam ”bez cepšanas” veidojam cepumu pamatni, bet šoreiz pamēģināsim tos pašus cepumus...
Rauga mīkla un tās produkti ir neatņemama mūsu ikdienas sastāvdaļa. Ja vienkārši iemaisīsim kviešu miltus ar raugu, sāli un ūdeni, arī ar to būs pietiekoši, lai virtuves cepeškrāsnī izceptu ne vien parasto baltmaizes batonu,...
Steidzīgākā laikā arī vienkārši gatavojamas pusdienas varam pagatavot neparastāk un tas pat neprasīs papildus laiku, jo tik ierastajiem gaļai un kartupeļiem varam pievienot gan savādākas garšvielas, gan žāvētas plūmes. Tas ēdienam piedos nepieciešamo neparastumu...
Kijivas kotletes ir viens no gardākajiem vistas gaļas ēdieniem, tāpēc kulināri meklē aizvien jaunas variācijas to gatavošanai. Šodien jau būs grūti pateikt, kura no tām būs tradicionālākā vai pareizākā, tāpēc šajā receptē aprakstītās varētu...
Publicējam kārtējo ruleti jeb savādāku tā sauktās gaļas maizes recepti. Arī šajā lielāko daļu darba paveiks cepeškrāsns, tāpēc atliek vien savlaicīgi un rūpīgi sagatavot receptē izmantotos produktus un dažas stundas pirms viesu uzņemšanas, varēsiet...
Šoreiz izmantosim liellopu ribiņas un, kā zināms, to pagatavošana prasa ilgāku laiku un visa šī ēdiena pagatavošana var prasīt arī vairākas stundas. Svarīgi ir gan neko nesasteigt, gan izvēlēties pareizo brīdi, kurā pannā pievienosim...
