Maltas gaļas rulete ar kāpostiem
Arī šāda rulete , ja vēlaties , var tikt dēvēta par vienu no Viltotā zaķa variācijām , jo vēsturiski , jebkuram pildījumam maltās gaļas ruletē ir uzdevums ” ietaupīt ” tieši gaļu un rezultātā...
Tagged: Receptes
Trīs vienkārši un ātri mafinu pasniegšanas veidi
Kad atlicis maz laika un vēlies draugus pārsteigt mazliet krāsaināk, kā arī radīt svētku sajūtu, lielu lomu spēlē ēdiena noformējums un galda klājums. Svarīgi ir ne tikai tas, ko pagatavo, bet arī – kā...
Vistas gaļa aprikozu mērcē
Laikā, kad jauno dārza ražu praktiskāk ir izmantot svaigā veidā , gardu gaļas ēdienu gatavošanā varam izmantot arī tos konservētos augļus , kuru sulu izmatosim mērces gatavošanā. Aprikozes ar vistas gaļu vienmēr ir īpaši...
Salātu un uzkodu idejas 4
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Aukstā zupa ar vistas buljonu
Karstākā laikā cenšamies paslinkot ne tikai samazinot fiziskas nodarbes , bet arī vienkāršojot savu ēdienkarti. Šoreiz gan slinkošanu domājām labā nozīmē , tomēr arī tajā vajadzētu censties nonivelēt līdz tikai veikalā pirktiem pusfabrikātiem ,...
Sacepta pildīta koniskā paprika
Saceptu pildītas paprikas recepšu popularitāti vairo pašmāju dārzeņu sezonas nianses un , jo īpaši , paprikas ražas laikas , bet to gaidot , ko līdzīgu varēsim darīt ar kabačiem vai tomātiem . Kamēr ienākas...
Salātu un uzkodu idejas 3
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Salātu un uzkodu idejas 2
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Salātu un uzkodu idejas 1
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Picas pīrādziņi
Lai gan vizuāli šie pīrādziņi noskaņo speķa pīrādziņu virzienā un arī to gatavošanas tehnoloģija ir līdzīga, šādi pagatavoti tos patiešām uzskata par picai pietuvinātu un sātīgu ēdienu, bet Itālijā dēvē par Calzone un vēl...
Salāti ar sieru un vīnogām
Viegli vakarpuses salāti var būt ievads vēlākam desertam , kurš aizpildīs salātos trūkstošo sātu. Vīnogu un siera salikums ir gana neitrāls un to droši varam papildināt ar stiprākas garšas sastāvdaļām , kādi šoreiz būs...
Desiņas ar makaroniem dārzeņu mērcē ar sieru
Arī sātīgākas pusdienas būs pievilcīgākas, ja tās skaisti noformēsim, bet tik banālais desiņu un makaronu salikums pēc sacepšanas gardā dārzeņu mērcē var būt pat svētku galda sastāvdaļa. Izmantosim 450 gramus iepriekš novārītu makaronus, 350...
