Tagged: Receptes

Vienkārši un gardi sacepti gurķi

Cepti gurķi nebūs nekas neparasts, tomēr daudzveidīgajā recepšu klāstā vislabāk būs orientēties, ja sāksim ar pašām vienkāršākajām ceptu gurķu receptēm. Arī šeit aprakstītajā variācijā varat izvēlēties gan miltus, gan rīvmaizi un jau pēc brīža...

Kabači ar pikantu siera maisījumu cepeškrāsnī

Piedāvājam šo recepti kā alternatīvu popularajiem kabaču ”tornīšiem”. Šādi sacepts, ēdiens iegūs vienmērīgāk piesātinātu garšu un sulīgumu, tāpēc blendera traukā varat papildus pievienot šeit ko neminētu vai aizvietot kādu no sastāvdaļām. Izmantosim 1 kabaci,...

Uzkoda ar svaigu kabaci

Daudzi uzskata, ka kabačus var tikai cept, vārīt, sautēt vai citādi termiski apstrādāt, tāpēc aicinām pārliecināties par to, ka ļoti garšīgu uzkodu var pagatavot arī no svaiga kabača. Protams, tam noteikti jābūt jaunam, tievam...

Krāsnī ceptas uzkodu bumbiņas ar kabaci un sieru

Šādai uzkodai vislabāk derēs brinza vai feta šķirņu sieri, bet droši varat pamēģināt ko līdzīgu pagatavot arī no citu šķirņu sieriem. Bumbiņām nevajadzētu būt pārāk lielām jeb, cepsim 1-2 kodienu uzkodu, kas arī ļaus...

Ātri pikantie gurķi korejiešu gaumē

Šādi pagatavoti gurķi lieliski derēs gan kā uzkoda pie šašlika, gan citu ēdienu papildinājumam. To gatavošanas laiks prasīs 40-50 minūtes laika. Izmantosim 300 gramus gurķus, 1 tējkaroti sāls, 1 karoti galda etiķa, 1 karoti...

Mazsālīti gurķi ar ķiplokiem un dillēm

Ja jau rītvakar vēlaties pasniegt galdā mazsālītus gurķus, šī noteikti būs viena no populārākajām receptēm, kurā arī šoreiz centīsimies neko nesarežģīt un akcentēsim tieši vienkāršāko procedūru, kurā iegūt patiešām gardi sulīgus un kraukšķīgus mazsālītos...

Kabači siera mīklā cepeškrāsnī

Kraukšķīgi kabači mīklā un garda mērcīte to iemērkšanai, tā būs efektīga uzkoda gan ikdienā, gan svētku galdā. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, šādu uzkoda varam izcept arī pannā, tomēr cepšana krāsnī dos daudz labāku...

Ātrais kabaču pīrāgs ar šķiņķi un sieru

Sulīgs, vienkārši pagatavojams kabaču pīrāgs, kurš būs ne mazāk pievilcīgs par picu vai līdzīgiem mīklas un dārzeņu sacepumiem. Ja iepriekš būsim nopirkuši jau gatavu kārtaino mīklu, šādu pīrāgu varam izcept gan brokastīm, gan citām...

Kāpēc Jāņu galdā jābūt sieram

Gadu no gada Līgo svētku galdu papildina ķimeņu siers, ko pieņemts uzskatīt par īsti latvisku produktu. Jautājums, kādēļ tieši tam izsenis ir tik īpaša vieta uz Jāņu galda, nodarbinājis ne vienu vien cilvēku. Kā...

Mazsālīti gurķi minerālūdenī

Ja mērķis ir kraukšķīgi mazsālītie gurķi, šādā veidā gatavoti, tie noteikti būs gan kraukšķīgi, gan aromātiski un garšīgi. Sālīguma pakāpi, kā jau ierasts, regulēsim ar izvēlētās sāls daudzumu, tāpēc nav obligāti veikalos meklēt sāļāku...

Kotletes ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī

Ikdienišķo kotlešu cepšanai krāsnī ir ne mazums priekšrocību un, katrai saimniecei to uzskaitījums būs savādāks. Vienas uzsvērs, ka krāsnī ceptas kotletes būs veselīgākas un sulīgākas, bet citai saimniecei svarīgāks būs laika ietaupījums, kuru parasti...

Plāceņi no vistas gaļas, kabačiem un kartupeļiem

Šādi plāceņi būs pilnvērtīgs ēdiens. Īpaši vasarās, kad ir jauno dārzeņu pārpilnība un negribas organismu pārslogot karstā laikā. Gatavošanas process ir vienkāršs, tāpēc atliek šos plāceņus papildināt ar svaigiem dārzeņiem, krējumu vai citu mērci...