Šādi varam izmantot jebkurus dārzeņus un, pēc pagatavošanas, šo sacepumu varam pasniegt galdā gan kā garnējumu pie gaļas vai zivs, bet tveicīgā laikā tas būs arī pašpietiekams ēdiens ne tikai tiem, kuri seko kaloriju...
Salātos vairāk esam raduši izmantot termiski apstrādātus ziedkāpostus, jo procesa gaitā tos papildinām ar sāli vai citām garšvielām. Šī nianse noteikti nemazinās arī svaigu ziedkāpostu garšu, ja vien paeksperimentēsim ar to papildinājumiem un, īpaši...
Kompotu gatavošanai pietiek ar īpaši nelielu ogu daudzumu, tāpēc saimnieces bieži cenšas eksperimentēt ar dažādiem asorti veida kompotiem. Vienā ģimenē vairāk iecienīti būs kompoti ar piesātinātāku garšu, bet citi priekšroku dod gaišajiem kompotiem. Lai...
Vēl viens no krāsnī gatavojamu šašliku veidiem, kurā lieliski apvienojas gan garšas, gan vizuālais noformējums. Šo ēdienu varam pasniegt galdā gan kā uzkodu, gan piedevu pusdienās un izmantot svinīgākās ēdienreizēs. Izmantosim 700 gramus cūkgaļas,...
Uzmundrinošā piparmētru un diļļu garša lieliski papildinās kraukšķīgos kāpostus un gurķus veselīgos salātos, kuri lieliski iederēsies gan kā ikdienišķa uzkoda, gan kā papildinājums gaļas vai zivs ēdieniem. Izmantosim 300 gramus kāpostus, 250 gramus gurķus,...
Esam pieraduši, ka ķiršu kompotus burkās ieziemojam gan sterilizētus, gan izmantojam ķiršus ar visiem kauliņiem, tāpēc piedāvājam pamēģināt arī šādu metodi un ieziemot vienu 1 litra burciņu eksperimentam. Izmantosim 160 gramus ķiršus, 130 gramus...
Šādu šašliku patiešām var izcept visos no zināmajiem veidiem. Visērtāk to būs izdarīt grilpannā, bet visās variācijās derēs tikai īpaši cietu šķirņu siers, izmantot varēsim tikai koka iesmiņus un gaļa būs jāsagriež pietiekoši plāna,...
Jo vairāk publicējam receptes, kuru nosaukumā ir piebilde ”korejiešu”, jo grūtāk ir saprast, kas tad šajās receptēs ir tas izteikti korejiskais. Piemēram, šajā receptē neizmantosim pat tik daudziem Āzijas ēdieniem tipisko sojas mērci, bet...
Viens no ķiršu saglabāšanas veidiem ir arī to pārstrāde želejā. Gatavošanas process aptver daudz nianšu, starp kurām pati pirmā būs izvēle, izmantot ķiršus ar kauliņiem vai bez, jo želejas gatavošanā izmantosim nevis ogu biezeni,...
Galvenais no dārzeņiem šajā sacepumā būs ziedkāposts, kuru paslēpsim starp maltās gaļas kārtām, bet maltās gaļas masu veidosim ar bagātīgu citu dārzeņu papildinājumu. Viena no tehnoloģiskajām niansēm ir iespēja pašiem izvēlēties, cik mīkstus vai...
Arī šie salāti ir viegli un garšīgi un, kārtējo reizi pārliecināsimies, ka korejiešu salātu izteikts pikantums, vairāk ir pārspīlēta leģenda. Ja esat par to pārliecinājušies pēc burkānu, gurķu vai kabaču salātu gatavošanas korejiešu gaumē,...
Ja ķirši ir kvalitatīvi un kārtīgi atlasīti, tos vislabāk ieziemot burciņās bez vārīšanas. Noteikti vajadzēs arī kādu konservantu (šoreiz citronskābe) un, pēc sterilizēšanas, noteikti vajadzēs augšpēdus apgāztās burciņas kārtīgi pārklāt ar segu. Izmantosim 400...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ