Aromātiskas un sulīgas kotletes, kuru pamatā ir Austrumu valsts virtuvē aizgūtas idejas. No turienes arī šo kotlešu iegarenā formā un rīsu milti (ja to nav, noskalojiet, apžāvējiet un samaliet miltos parastus rīsus), bet visi...
Salāti ar šķiņķi un sēnēm ir gardi, sātīgi un šoreiz centīsimies tos arī skaisti noformēt. Tam izmantosim ripiņās sagrieztas olas, bet ja nevēlaties veidot šos salātus svinīgākā noformējumā, olas vienkārši sasmalciniet un pievienojiet salātos...
Vienkāršas bulciņas ar biezpienu. Šādi pagatavotām bulciņām ir izteikta vienkāršuma vēsts, kas vieniem raisīs nostalģiskas atmiņas, bet citus priecēs ar to, ka bieži vien gribas tieši vienkāršas, nevis dažādi pildītas un papildinātas biezpiena bulciņas....
Ne reizi vien esam pārliecinājušies, ka mūsdienās belaši atšķiras teju katrā to tirgošanas vietā. Tā ir vēl viena demokrātiju raksturojošā īpašība, jo vairs nav standartu jeb GOSTu, kuri precīzi noteica arī belašu recepti tajos...
Ātri pagatavojams un gards papildinājums kādam vieglam garnējumam, piemēram, rīsiem vai patstāvīga uzkoda, kurai paši varat izvēlēties pikantuma pakāpi, līdz ar ķiplokiem, papildinot šo uzkodu ar lielāku vai mazāku aso čili piparu papildinājumu. Izmantosim...
Gardas vistas gaļas kotletes, kuru pildījumā izmantosim sieru, sviestu un vārītas olas. Pirms cepšanas kotletes apmērcēsim olu mīklā, kas pēc cepšanas pannā, piešķirs kotletēm īpaši gardu garoziņu un arī ar to šīs kotletes atšķirs...
Šī recepte ir interesanta ar savu vēsturi, jo tieši no šādas omletes, vismaz Francijā, aizsākās kartupeļu pankūku ēra. Šodien tas būtu tā, ka vispirms mēs sarīvētu kartupeļus un pievienotu tiem visu pārējo, bet pirms...
Pašu gatavotas tortes, neskatoties uz to izmēriem, vienmēr sākas kā eksperiments, tāpēc šādiem mērķiem izcept mazāku tortīti vienmēr būs praktiskāk un ātrāk. Līdzīgi varam eksperimentēt arī pretējā virzienā, kad iemaņas liela izmēra tortes gatavošanā,...
Ātrs un viegli pagatavojams ēdiens, kura gatavošanā varam izmantot jebkuras vistas sastāvdaļas. Cepsim krāsnī un jau cepšanas laikā varēsim izbaudīt sastāvdaļu gardo aromātu, kas parasti neliks vilties arī rezultātā. Izmantosim 1 kg vistas sastāvdaļu,...
Visvieglākais veids gardu kotlešu pagatavošanai. Protams, tik kraukšķīgu garoziņu, kā pannā un augu eļļā, šādi neiegūsim, bet šādi izceptas, kotletes būs gan gardas, gan sulīgas, gan mūsu vēderiem labvēlīgākas. Ja iepatiksies, šādi varat izcept...
Vienkārši un viegli pagatavojami salāti ar kūpinātu desu, svaigiem burkāniem un sieru. Visu papildināsim ar pikantu mērci un šoreiz arī skaisti pasniegsim galdā. Izmantosim 100 gramus kūpinātu desu, 1 burkānu, 70 gramus siera, 2...
Izteikti maigas struktūras jeb Japāņu zīda siera kūka vienmēr ir īpašas meistarības izaicinājums katrai saimniecei, jo būtiskākā gatavošanas nianse ir tajā, lai pēc cepšanas kūka nesaplaktu. Tam vajadzēs īpašu rūpību olu baltumu sagatavošanā, jo...
21.janvāra horoskops
Tramps atkal izstājas no Parīzes klimata vienošanās
Erdogans lūgs Putinu nosūtīt vairāk gāzes uz Slovākiju
Baznīcas izmeklēšana atklāj daudzus ļaunprātīgas izmantošanas gadījumus vienā diecēzē
Pastāv tikai divi dzimumi. Tramps parakstīs rīkojumus par dažādības programmu izbeigšanu