Aknas bekonā uz oglēm
Šīs uzkodas gatavošanā svarīgākais būs savlaicīga koka iesmiņu izmērcēšana aukstā ūdenī un, ja vien neizmantosiet metāla iesmiņus, viss pārējais būs ļoti vienkārši un ātri paveicams. Izmantosim 400 gramus vistu aknas, 150 gramus šķēlītēs sagrieztu...