Tagged: Receptes

Rīsu krēms ar zemeņu mērci

Ļoti gards deserts, kura pamatā ir norvēģu rīsu krēms, bet mērcei varam izvēlēties gan zemeņu ķīseli, gan līdzīgi gatavotu zemeņu mērci. Abu galveno sastāvdaļu proporcijas varat izvēlēties paši, jo pasniedzot galdā varat kā galveno...

Sacepums ar makaroniem, vistu aknām un kabačiem

Gards un sātīgs sacepums no vienkāršiem produktiem. Izmantosim bagātīgu dārzeņu klāstu, makaronus, sieru, olas un vistu aknas. Citreiz šāda veida sacepumu varat mēģināt pagatavot arī ar lazanjas lapām, jo šajā sacepumā ir tikai divas...

Korejiešu burkāni bez etiķa un sīpoliem

Korejiešu burkānus varam pagatavot arī bez etiķa un ceptiem sīpoliem. Tas nemazinās šiem salātiem raksturīgo pikantumu un sulīgumu, bet pamatoti tiek uzskatīts, kā šādi gatavoti korejiešu burkāni ir veselīgāki par tradicionālajiem. Izmantosim 560 gramus...

Zemeņu un biezpiena kūciņas groziņos bez cepšanas

Gards un vizuāli pievilcīgs deserts ar zemenēm un biezpienu. To pildīsim pašu gatavotos groziņos, kurus veidosim bez cepšanas un kopējā deserta gatavošana būs ļoti vienkārša. Izmantosim 200 gramus cepumus (ja ir, šokolādes), 70 gramus...

Zemeņu klafuti

Gards un vasarīgs franču deserts, kura gatavošana ir ļoti vienkārša un to mēdz salīdzināt arī ar saldo omleti, jo tehnoloģiski process ir gana līdzīgs – zemenes izkārtosim cepamtraukā, pārliesim ar mīklu un sagatavoto cepsim...

Vistas gaļas kotletes ar biezpienu

Vasaras mūsu organismam ir laiks, kurā ēdienreizēs sev varam dot ne vien vairāk vitamīnus, bet arī laiks, kad mūsu organismam nepieciešams mazāk kaloriju, kas tam aukstajā laikā dod siltumu. Dietologi noteikti pastāstītu smalkākās niansēs,...

Omlete ar desu bulciņās

Garda un ātri pagatavojama uzkoda, kurai omleti ar desu un sieru sacepsim baltmaizes bulciņās. Šādu uzkodu varat pagatavot gan brokastīm, gan citām ēdienreizēm. Izmantosim 2-3 baltmaizes bulciņas, 2-3 olas, 2 karotes krējuma, sāli, piparus,...

Deserts ar plombīra krēmu un zemenēm

Gards deserts ar plombīra krēmu, zemenēm un Savoiardi cepumiem. Plombīra krēms ir ļoti iecienīts dažādu desertu gatavošanā, bet to sasaldējot, iegūsim visiem pazīstamo plombīra saldējumu. Izmantosim 300 gramus zemenes, 6 Savoiardi cepumus, 2 olas,...

Vistas gaļas kotletes ar sēnēm

Sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā izmantosim šampinjonus un citus gardus papildinājumus. Kad sāksies meža sēņu sezona, šajā receptē varēsiet šampinjonus aizvietot ar tām, jo mūsu mērķis ir kotletes ar sēnēm padarīt ne vien...

Kabaču pankūkas ar dārzeņu garnējumu

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura pamatā ir kabaču pankūkas un dārzeņu garnējums. Šo ēdienu varat papildināt arī ar kādu gaļas izstrādājumu, bet šoreiz mūsu mērķis bija pagatavot vienkāršu un veselīgu ēdienu dienas izskaņai....

Saldskābi marinēti kabači

Šo uzkodu piedēvē arī itāļu kulinārijā populāro Zucca in agrodolce daudzveidīgajiem paveidiem. Starp tiem iecienītākās būs receptes ar ķirbju izmantošanu, bet ķirbju dzimtā ietilpst arī gurķi un kabači, tāpēc tehnoloģiski izmantosim tieši vienkāršo gatavošanu....

Šokolādes rulete ar zemenēm un putukrējumu

Garda un sulīga šokolādes rulete, kurā apvienosim populāros desertus ar zemenēm putukrējumā un zemenes šokolādē. Krēma gatavošanai noteikti izmantojiet tumšo šokolādi un atcerieties, ka tā nav salda, kas kopumā piešķirs desertam mazāk salduma, bet...