Maizes zupa
Tradicionāls latviešu virtuves deserts, kura garšu nevar sajaukt ne ar vienu citu ēdienu, tomēr arī maizes zupas pagatavošanā un pasniegšanā galdā, pastāv ļoti daudz variāciju. Tas attiecas gan uz maizes veida, gan pildījuma, gan...
Tradicionāls latviešu virtuves deserts, kura garšu nevar sajaukt ne ar vienu citu ēdienu, tomēr arī maizes zupas pagatavošanā un pasniegšanā galdā, pastāv ļoti daudz variāciju. Tas attiecas gan uz maizes veida, gan pildījuma, gan...
Ļoti gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams pīrāgs, jo sulīgo pildījumu paslēpsim zem veikalā pirktas kārtainās mīklas. Tieši dēļ vienkāršības, noteikti šādu pīrāgu pagatavojiet arī saviem mājiniekiem. Izmantosim 300 gramus vistas fileju, 250 gramus kārtaino...
Veselīgie speltas kvieši un to produkti mūspusē kļūst aizvien populārāki, tāpēc šajā receptē aprakstīsim, kā tos gardi pagatavot ar malto gaļu, saldā krējuma un siera mērci. Izmantosim 300 gramus maltās gaļas masu ( šoreiz...
Gards un noturīgs krēms, kuru varam izmantot gan kūkām, gan tortēm, gan citiem desertiem. Tā kā galveni pamatprodukti ir gana trekni, krēma treknumu varam manīt tikai pamainot to proporcijas, jo sviestam vienmēr būs lielāks...
Gards un vienkārši pagatavojams sacepums ar frikadelēm un ziedkāpostiem. Šoreiz izmantojām maltu tītara gaļu, bet varat izvēlēties arī cita veida vai jauktu malto gaļu. Visu papildināsim ar olu un krējuma mērci, tāpēc ēdiens būs...
Garda un vienkārši pagatavojama riekstu rulete, kura gan vizuālajā, gan gatavošanas ziņā atgādina populārās ruletes ar magoņu sēkliņām, jeb kā tās esam raduši dēvēt, magoņmaizītes, jo arī šo ruleti gatavosim no rauga mīklas. Mīklai...
Ir ne mazums kūku un citu desertu, kuru krēmam istabas temperatūrā jābūt stingriem un noturīgiem. Šādus krēmus noteikti jāgatavo no kvalitatīva sviesta, kura noturību lieliski veicinās tik pat kvalitatīva baltā šokolāde. Izmantosim 100 gramus...
Rudenīgi zeltains, gards un sātīgs sacepums ar kartupeļiem, ķirbjiem un bekonu. Šoreiz to cepām augstākā cepamtraukā, bet tas nav obligāti, tāpat kā cepamtrauka forma, jo sacepumu tāpat pasniegsim galdā karstu, ātri sadalīsim porcijās un...
Kā atzīst Ieva, nekas nav nejaušība Gemoss plauktos – visi produkti tiek rūpīgi piemeklēti un iepriekš izmēģināti, lai piedāvātu tikai to labāko. Zīmola Just Nature produkti ir īpaši loloti, jo Ieva ļoti vēlējās popularizēt...
Gardi un maigi plācenīši no diviem veselīgiem dārzeņiem, ķirbja un ziedkāpostiem. Šādu plācenīšu cepšanai izmantosim atsevišķi pagatavotas abu dārzeņu mīklas, kuras cepsim kārtās un arī ar to šie plācenīši iegūs papildus pievilcību. Izmantosim 300...
Gards un veselīgs ievārījums no burkāniem un citroniem, kurš garšos gan maziem, gan lieliem mājiniekiem. Mūspusē gana populāri ir dažāda veida burkānu pīrāgi, tāpēc saldināti burkānu biezeņi nav nekas neparasts un šoreiz piedāvātajam ievārījumam...
Vārīto olu krēmu kūkām vai desertiem varam pagatavot gan vairāk saldu, gan vairāk treknu, bet biezināšanā izmantot arī miltus vai cieti. Šoreiz gatavotais krēms būs gan biezs, gan salds, gan trekns un šādi krēmi...