Gards un ļoti vienkārši pagatavojams krēms, kuru varam izmantot gan tortes biskvītu apziešanai, gan kūkās, gan cita veida desertos. Tieši izmantošanas mērķis noteiks nepieciešamo iebiezinātā piena daudzumu krēmā, jo tortēm noteikti izmantojiet aprakstā minētos...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar svaigiem kāpostiem un gurķiem, vārītu desu un pikantu mērci. Kā jau ierasts, ja salātos izmantosim svaigus kāpostus, tos noteikti pārkaisīsim ar sāli un paspaidīsim ar pirkstiem. Izmantosim 400...
Gardas kartupeļu pankūkas, kuras tikai iegūs papildus pievilcību, ja tās papildināsim ar maltu gaļu un sēnēm. Noteikti centieties pagatavot tik daudz pankūkas, cik varēsiet apēst uzreiz pēc to izcepšanas, kas nenozīmē to, ka atdzesētas...
Gards un aromātisks ābolu pīrāgs, kura cepšana prasīs 3-5 minūtes laika. Protams, zināms laiks (ap 10 minūtēm) paies arī pirms cepšanas, tomēr šī patiešām būs visātrāk izcepamais ābolu pīrāgs. Izmantosim 70 gramus miltus, 1...
Gardi un veselīgi salāti ar svaigiem kāpostiem un burkāniem, kuri daudziem saistās ar nostalģisku vēstījumu, jo padomijas laikos tieši šādi salāti bija daudzu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu ēdienkartēs. Tie vienmēr bija vizuāli pievilcīgi un sulīgi,...
Ļoti gards un sātīgs sacepums, kuru gatavosim no ziedkāpostiem, bekona un bagātīgas piena produktu (siers, piens, sviests) mērces. Šāda veida sacepumus mēdz dēvēt arī par Ziedkāpostu pudiņu un ēdiena maiguma dēļ, tas noteikti būs...
Ķirbju kurds ir viens no deserta krēmu veidiem un daudzi noteikti būs dzirdējuši par angliski runājošajās valstīs ļoti populāro citronu kurdu (Lemon curd). Abus desertus vieno ne vien līdzīgā krāsa, bet arī gatavošanas tehnoloģija....
Gardi un bagātīgi salāti, kuros izmantosim krabju nūjiņas, ābolus, gurķus, kukurūzu un rīsus. Ābols noteikti nav tradicionāls krabju nūjiņu salātu papildinājums, tomēr arī tas piešķirs papildus sulīgumu un aromātu, jo tieši ar āboliem bieži...
Gardas un sulīgas vistas gaļas karbonādes kartupeļu mīklas apvalkā. Cepšanu veiksim pannā un paši varēsim veidot sev tīkamu garoziņu, arī visā pārējā recepte būs gana vienkārša. Izmantosim 1 vistas krūtiņu, 2 kartupeļus, 2 olas,...
Gards pīrāgs, kura gatavošanas tehnoloģija ir līdzīga populārajām magoņu ruletītēm. Noteikti ievērosiet arī šādiem pīrāgiem raksturīgo cukura glazūru, tāpēc vizuālais pīrāga efekts noteikti radīs patīkamas emocijas par netradicionālāku pildījumu. Mīklai vajadzēs 550 gramus miltus,...
Smilšu mīklu gatavosim no kefīra, plāni izrullēsim, pārkaisīsim ar sviesta mīklas drupačām un izcepsim kraukšķīgi kārtainos pīrādziņos. Gatavošanas process nav sarežģīts, tomēr nāksies rūpīgi pieiet pie mīklas rullēšanas, jo tieši plānie mīklas plāceņi būs...
Ļoti gardi saceptas cūkgaļas karbonādes, kuras ātri samarinēsim sojas mērces un kečupa marinādē. Būtībā šoreiz veiktais būs nevis marinēšana tās pierastajā veidā, bet tikai gaļas apziešana ar sagatavoto mērci. Katrā ziņā, rezultāts patīkami pārsteigs...
