Tagged: Receptes

Kraukšķīgie vistas gaļas salāti

Ļoti gardi, viegli un vienlaikus sātīgi salāti, kuros vistas gaļu papildināsim ar dārzeņiem, sieru un, pirms pasniegšanas galdā, arī ar grauzdiņiem. Varat izmantot visa veida cieto sieru, tomēr vislabāk šajos salātos iederēsies parmezāns. Izmantosim...

Ar krējumu sautēti burkāni

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā burkānus sasautēsim krējuma un sviesta mērcē. Šādi pagatavoti burkāni var būt gan lieliska uzkoda, gan garnējums gaļas ēdieniem. Izmantosim 250 gramus burkānus, 1 karoti miltus, 20 gramus...

Piena blanmanžē

Populāro franču virtuves desertu blanmanžē (Blanc-manger, angliski arī Blancmange) gatavo no piena vai tā produktiem un, tiek uzskatīts, ka tam jābūt tieši baltā krāsā jeb šādi receptē tiek uzsvērts arī tās nosaukumu veidojošais vārds...

Kārtainās mīklas standziņas ar karameli un riekstiem

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim no kārtainās mīklas kā standziņas un papildināsim ar pašu gatavotu karameli. Lai cepumiņi būtu vēl pievilcīgāki, tos rotāsim ar izkausētu šokolādi un sasmalcinātiem valriekstiem. Ja tas...

Cūkgaļas frikadeles kartupeļu mīklas groziņos

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura gatavošanā izmantosim biezu kartupeļu mīklu, no tās veidosim groziņus un tos pildīsim ar gardām cūkgaļas frikadelēm. Tātad, pavisam ikdienišķi produkti un pārsteidzoši lielisks rezultāts! Mīklai vajadzēs 400...

Ātrs vistas gaļas šašliks ar ananāsiem pannā

Gards un ātri pagatavojams vistas gaļas šašliks ar ananāsiem, jo tā cepšana pannā aizņems tikai ap 10 minūtēm laika. Kā jau šašlikiem, ilgākais laiks paies gaļu marinējot, bet tam pietiks arī ar minimālu laiku...

Vienkārši salāti ar krabju nūjiņām svētkiem

Vienkārši pagatavojami salāti ar krabju nūjiņām, kurus gatavosim no krabju salātiem visai tradicionālām sastāvdaļām, bet pasniegsim galdā, izveidojot astoņnieka formā. Ja vēlaties, majonēzes vietā varat izmantot arī krējumu vai jogurtu. Izmantosim 200 gramus krabju...

Cūkgaļas šašliks pannā

Pannā gatavots šašliks vienmēr nes sevī kādu ar tradicionālā, uz oglēm cepta, šašlika vēsti. To saglabāsim, rūpīgi piestrādāsim pie gaļas marinēšanas, nesteidzināsim gaļas cepšanu un rezultātā pat bez oglēm un dūmiem izcepsim patiešām gardu...

Banānu un citronu sorbets

Augļu sorbets ir lieliska treknāku saldējumu alternatīva un šādu desertu varam vienkārši pagatavot arī no trīs sastāvdaļām, kas šoreiz būs banāns, citrons un pūdercukurs. Gatavošana ir ļoti vienkārša, tomēr jāieplāno ilgāks laiks sorbeta nogatavināšanai...

Napoleona kūkas rulete

Napoleona kūkas varam pagatavot vairāk vai mazāk tradicionālos veidos, tāpēc rulete to klāstā būs viens no neparastākajiem Napoleona kūkas veidiem. Kārtainā mīklas pamatņu plāceņu vietā izmantosim pašu izceptas kārtainās mīklas standziņas un paši varat...

Kārtainās mīklas rozītes ar desu

Gardas, vienkārši pagatavojamas un vizuāli pievilcīgas kārtainās mīklas ar vārīto desu. Bieži vien šādas receptes ignorējam, jo vienmēr vienkāršāk šķiet kārtaino mīklu papildināt ar desu vai cīsiņiem vienkāršākos veidos, tomēr arī šādi pagatavotas ”rozītes”...

Saldā krējuma un saldētu aveņu torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru gatavosim no šokolādes vai Oreo cepumiem un bagātīga krēma, kura sastāvā būs gan putukrējums, gan jogurts, gan avenes. Protams, pamatnei varat izmantot arī cita veida cepumus, bet vasarā...