Tagged: Receptes

Sacepums ar makaroniem, cepamdesiņām un sieru

Makaronu sacepumi cepeškrāsnī vienmēr ir vienkārši un gardi virtuves eksperimenti, tāpēc šoreiz tos sacepsim ar cūkgaļas cepamdesiņu pildījumu. Ko līdzīgu bieži mēdzam darīt ar malto gaļu vai dažāda veida gaļas izstrādājumiem, bet šoreiz ne...

Šokolādes un auzu pārslu cepumi bez cepšanas

Ļoti gardi un vizuāli pievilcīgi cepumi, kuri priecēs ikvienu, kurš seko veselīgām diētām. Lai diētiskais efekts būt vēl efektīvāks, šoreiz izmantotā brūnā cukura vietā, varat izmantot 2-3 karotes medus, bet atcerieties, ka to nevajadzētu...

Griķi ar maltu gaļu podiņā

Gards, sātīgs un, pateicoties gan gatavošanai podiņos, gan griķiem, veselīgs ēdiens. Vairums podiņos gatavotu ēdienu šādi iegūst piesātinātāku garšu, bet graudaugiem tas ir īpaši efektīvi. Un, protams, aizņemtākiem cilvēkiem gatavošana podiņos neprasīs ēdiena pastāvīgu...

Kartupeļu un vistas gaļas pankūkas

Gards un sātīgs ēdiens, kuru varam saukt gan par pankūkām, gan plācenīšiem, gan kotletēm, jo pie to īstās formas tiksim tikai cepšanas procesā. Tas saistīts gan ar kartupeļu sarīvēšanas rupjumu, gan mīklas mitrumu, tomēr...

Semifredo

Semifredo ir tradicionāls itāļu aukstais deserts un to bieži uzskata arī par saldējuma priekšteci. Šo desertu galdā pasniedz pa pusei sasaldētu, bet – tā kā tā vēsture ir 500 gadus sena, šo gadu laikā...

Kāpostu konvertiņi ar tomātiem, kartupeļiem un sieru pannā

Gardi, aromātiski un sulīgi kāpostu konvertiņi, kuru pildījumam šoreiz neizmantosim kāpostu tīteņiem ierastos gaļu un tās izstrādājumus. Pildījuma variācijām ir ļoti plašas iespējas, bet šoreiz izmantotie kartupeļi, tomāti un siers noteikti ir vienkāršākais veids,...

Krējuma torte ar saldētiem ķiršiem bez cepšanas

Garda krējuma torte ar saldētiem ķiršiem, kuras idejas pamatā ir tiramisu recepte. Skābenie krējums un ķirši veidos tortes pamatgaršu, bet no tiramisu esam atstājuši tik vien, kā savoiardi cepumiņus jeb Dāmu pirkstiņus. Izmantosim 20...

Mājās gatavots cūkgaļas šķiņķis

Mājās gatavoti gaļas izstrādājumi vienmēr būs vislabākā alternatīva veikalā pirktajam un, šķiņķa gadījumā tas attiecas ne vien uz šķiņķi, bet arī uz desu un citiem gaļas produktiem, kurus izmantojam uzkodu gatavošanā. Lai gan gatavošanas...

Cepta cūkgaļa ar īpašu tomātu un spinātu mērci

Vienkārši sacepta cūkgaļa ar īpašu mērci. Šo ēdienu varam pasniegt galdā gan ar kartupeļiem, gan dārzeņu salātiem, gan cita veida garnējumu. Mērce būs īpaša ar to, ka tās gatavošanā izmantosim ne vien tomātus un...

Plāni sāļie auzu cepumiņi

Gardi un vienkārši pagatavojami sāļie auzu cepumiņi, kuru receptes izcelsme saistās ar skotu virtuvi. Lai gan tehnoloģiski mīklas gatavošanā varam izmantot arī auzu miltus, pievilcīgāks rezultāts būs, ja izmantosim kafijas dzirnaviņās vai savādāk sasmalcinātas...

Zefīra torte bez cepšanas

Garda torte ar putukrējumu, kuru gatavosim no zefīra, kivi, zemenēm un valriekstiem. Šādus desertus, dēļ bagātīgās deserta klātbūtnes, uzskata par kalorijām mazāk bagātiem, tāpēc paeksperimentējot ar pildījumu mazākos trauciņos, to pašu varam realizēt arī...

Griķi ar saceptiem dārzeņiem

Gards un sātīgs ēdiens, kuru varam pasniegt galdā gan kā garnējumu gaļas vai zivs ēdieniem, gan izmantot kā veselīgu ēdienu bez piedevām. Varat izmantot arī citus dārzeņus, bet šoreiz piedāvātais produktu salikums ir izteikti...