Garda un vienkārši pagatavojama torte, kura papildinās mūsu daudzveidīgo desertu klāstu kategorijā ”Bez cepšanas”. Lai tortes gatavošanas laikā saglabātu produktu veselīgās īpašības, neveiksim ne vien produktu termisku apstrādi, bet pamatni veidosim arī no veselīgajiem...
Daudzās ģimenēs Valentīndienas brokastis vienmēr top ar dažādu kulināro vēstījumu, tāpēc atgādināsim arī vienu no vienkāršākajām un populārākajām brokastu olas idejām. Izmantosim 4 cīsiņus, 4 olas, paprikas pusīti, sāli un zaļos lociņus. Cīsiņus gareniski...
Ātri pagatavojama uzkoda, kurai šoreiz lavašu pildīsim ar vārītu vistas gaļu, tomātiem, sieru, zaļumiem un krējuma mērci. Tas nodrošinās pildījuma sulīgumu, kuru paslēpsim kraukšķīgi apceptu lavašu konvertiņos. Šoreiz tos veidojām trīsstūra formā, bet varat...
Ļoti gards un vizuāli efektīgs pīrāgs ar šokolādes mīklu un biezpiena pildījumu. Uzreiz gan jāuzsver, ka gan biezpiena masa, gan mīkla katrai saimniecei var padoties specifiskāk un pīrāgam nebūt nav jāizskatās kā attēlos. Šeit...
Gardi un neparasti salāti ne vien dēļ to oriģinālā noformējuma, bet arī tā, ka uz viena šķīvja atradīsies gan gaļas, gan zivs salāti. Tā kā salātus veidosim kārtās, to gatavošanu veiksim rūpīgi, bet ikdienas...
Vienkārši pagatavojami kartupeļu plācenīši vai, ja vēlaties, kartupeļu kotletes. Siers un krabju nūjiņas piešķirs gan sātīgumu, gan vizuālo pievilcību. Garšu sabalansēšanai izmantosim arī burkānus un paši varēsiet izvēlēties, ar kādu mērci vai citām piedevām,...
Garda un neparastāk gatavota uzkoda no lavašā saceptiem siera, tomātiem, desas un olām. Ja par pankūkām mēdzam dēvēt visus apaļas formas un pannā saceptus mīklas izstrādājumus, arī lavašu varam sagriezt apļa formā un paeksperimentēt...
Ļoti gardas kārtainās mīklas bulciņas ar kanēļi un cukuru, kuras tieši ar šādiem pildījumiem, mēdzam saukt arī par kanēļmaizītēm. Tās tradicionāli veido kā mīklas ruletītes, bet atšķirībā no rauga mīklas, kārtaino varētu būt grūtāk...
Gardi un sātīgi siltie pupiņu salāti, kurus papildināsim ar mednieku desiņām un dārzeņiem. Izmantosim konservētas vai veikalā nopērkamas novārītas pupiņas, tāpēc atliks vien visu viegli pasautēt pannā un papildināt ar galvenajiem produktiem vienmēr saderīgo...
Ļoti gards šokolādes kekss ar biezpiena krēmu. Keksa cepšanai varat izmantot ne vien apaļas, bet arī savādākas formas cepamtrauku (ja apaļa, 24-26 cm diametra). Svarīgi būs keksu pēc izcepšanas pietiekoši atdzesēt, jo krēmam papildus...
Gardas un viegli pikantas siera standziņas, kuras gatavosim no veikalā pirktas kārtainās rauga mīklas. Siera standziņas ir gana iecienīts našķis, tāpēc noteikti pamēģiniet paeksperimentēt ar dažādiem to aromātiem reizēs, kad tos iecepsim kraukšķīgā kārtainās...
Ļoti gardi salāti, kuri noteikti patiks visiem siļķes cienītājiem. Mazsālīta siļķe un vārītie kartupeļi būs šo salātu sātīguma pamatā, bet tomāti un sīpoli piešķirs salātiem to svaigumu, kas bieži vien pietrūkst Siļķei kažokā daudzveidīgajiem...
