Tagged: Receptes

Sacepums ar biezpienu un hurmu

Gards un maigas struktūras biezpiena sacepums, kuru papildināsim ar hurmu. Hurma ir viens no daudzajiem augļiem, kuru varam pievienot biezpiena sacepumiem, bet vienmēr centīsimies rūpīgi sagatavot arī pašu biezpiena masu. Lai tas izdotos, noteikti...

Uzkodas šašliks ar cīsiņiem lavašā

Garda un ļoti vienkārši pagatavojama karstā uzkoda, kuru šoreiz pagatavosim uzkodu šašlika veidā. Pamatvariācijai pietiks arī ar lavašu un cīsiņiem, bet visu nedaudz papildinot ar sieru, šāda uzkoda būs vēl gardāka. Izmantosim 3 -7...

Salāti ar siļķi un kūpinātu sieru

Šo salātu sulīgumam izmantosim arī konservētu kukurūzu un īpaši marinētus sīpolus. Pēc salātu pagatavošanas varat izlemt arī, kā tos vislabāk pasniegt galdā, jo derēs gan vienkārša pasniegšana kopīgā bļodiņā, gan sadalīšana porcijās uz krekeriem...

Pikanti marinēti vistu stilbiņi ar kraukšķīgu garoziņu

Gardi, sulīgi un kraukšķīgi sacepti vistu stilbiņi. Kraukšķim izmantosim šādās receptēs retāk lietotās kukurūzu pārslas. Lai gan cepšanu pilnībā varam veikt tikai pannā, ja stilbiņi ir lielāki, labāk būs, ja pannā stilbiņus tikai apcepsim...

Salāti ar apelsīniem, vistas gaļu un sieru

Vieglai uzkodai gan svētkos, gan ikdienā lieliski iederēsies šādi salāti, jo apelsīns lieliski harmonēs gan ar sieru, gan vistas gaļu. Izmantosim 200 gramus vistas filejas, 1 lielu apelsīnu (300 grami), 70 gramus siera, majonēzi...

Karstie kartupeļu salāti

Šāda uzkoda reizēm aizvietos arī sātīgākas ēdienreizes un katrai saimniecei rezervē būs vairākas šāda veida receptes, kuru pamatmērķis ir ātri paēdināt mājiniekus ar to, kas šajā brīdī ir pieejams un pa rokai. Tas nozīmē...

Ar drupačām sacepti āboli

Ja kārojas deserts, kurā viena no procesa sastāvdaļām ir ābolu cepšana, nav obligāti cept pīrāgu vai citu sacepumu ar miltu izmantošanu. Jā, šādu desertu nevarēsim sagriezt gabaliņos, tomēr tajā noteikti atpazīsiet visu to, ko...

Salāti ar šprotēm un sieru

Nedaudz sātīgākām vakariņām lieliski iederēsies šie svaigie un gardie salāti. Centīsimies tos bez vajadzības nesālīt, jo pēc šo salātu idejas, vajadzētu pietikt ar to sāli, kas ir gan šprotēs, gan sierā. Receptē izmantotos aisberga...

Ar papriku pikanti sautēta vistas gaļa

Gards, aromātisks un sulīgs ēdiens, kurā vistas gaļu un papriku, sautēsim vīnā un papildināsim ar dažādiem garšaugiem. Abus pēdējos, pirms pievienošanas katlā, apvienosim vienā maisījumā. Šoreiz izmantojām ne visos mūspuses veikalos nopērkamo Sauso adžiku,...

Vistas gaļas tefteļi ar sieru dārzeņu mērcē

Vienkāršu produktu un ierastu garšu salikums, šādi pagatavotu ēdienu padarīs īpaši aromātisku. Receptē izmantosim ķirbi, bet to varat nomainīt arī pret burkāniem, jo arī citas šī ēdiena sastāvdaļas neizslēdz savstarpēju aizvietojamību. Vajadzēs 500 gramus...

Kraukšķīgas siera standziņas

Siera standziņas ir viena no populārākajām uzkodām, tāpēc arī šajā sadaļā piedāvāsim kādu neparastāku recepti to izcepšanai. Ceram, ka attēli ir pietiekoši kārdinoši, tāpēc nekādi nenāksies vilties nevienai saimniecei. Izmantosim 300 gramus siera, 200...

Uzkoda uz ceptām bekona loksnītēm

Garda un bagātīgu garšu pārpilna uzkoda, kuras ideju esam smēlušies no spāņu virtuves populārās uzkodas Tapas. Tā kā šādas uzkodas varam pasniegt arī uz maizes gabaliņiem, šoreiz pagatavosim vairāk un divu veidu pildījuma, daļu...