Tagged: Receptes

Sīpolu pulveris

Ļoti garda un aromātiska piedeva ēdieniem, kura priecēs ikvienu kulināru ar sākotnēji saldenas garšas un pikantas pēcgaršas aromātu. Ne mazāk pievilcīga šī recepte būs tiem, kuriem radušās problēmas ar sīpolu uzglabāšanu, jo šoreiz piedāvātais...

Kartupeļu un vistas gaļas pankūkas

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, lai gan katrs kartupeļu pankūku cienītājs piekritīs, ka vēlme tās gatavot bieži vien apstājas pie domas par kartupeļu rīvēšanu. Neko darīt un, ja vien mājās nav virtuves kombaina vai...

Ābolu saldējums

Gards un vienkārši pagatavojams ābolu saldējums ar kanēli. Šāds saldējums priecēs ikvienu pašu mājās gatavotu desertu cienītāju un, noteikti neuztraucieties, ja mājās nav veikalā pirktas saldējuma mašīnas, jo tas prasīs tikai vairāk laika un...

Gardākais vārītais krēms medus kūkām

Šis patiešām būs visgardākais vārītais krēms medus kūkām, tomēr varam to raksturot arī kā maigu, optimāli biezu un ne visai saldu. Šādi pagatavots krēms pilnībā nodrošinās to, ko no tā vēlēsimies, jo kūkas piesātināsanai...

Pupiņu salāti ar tomātiem un papriku

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami pupiņu salāti, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem, papriku, olām un citiem produktiem. Izmantosim konservētas baltās pupiņas, bet varat izmantot arī pašu novārītas vai veikalos vakuumā fasētas novārītās pupiņas. Šāds...

Vistas gaļas plācenīši ar mannā

Gardi vistas gaļas plācenīši, kuros miltu vietā izmantosim mannā. Visu papildināsim ar saldo krējumu, sīpoliem, ķiplokiem un zaļumiem, bet varat izmantot arī savādākus garšaugus, arī dārzeņus, jo mannā lieliski absorbēs mitrumu un plācenīši būs...

Biezpiena mīklas baranciņas ar magoņu sēkliņām

Gardas, mīkstas un aromātiskas baranciņas, kuras cepsim no biezpiena mīklas. No līdzīgas mīklas mēdzam cept arī cepumiņus, radziņus, arī pīrādziņus ar pildījumu, bet šoreiz būtiski ir nebūt pārāk pedantiskiem baranciņu lieluma izvēlē, jo no...

Vārītais krēms ar karamelizēto pienu

Gards un gaisīgs vārītais krēms ar karameles garšu, kuru varēsim izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan cita veida desertu gatavošanā. Gatavojot šāda veida krēmus ar sviestu, kalorijas parasti nerēķinām, tāpēc katra saimniece pati var...

Burkānu čipsi cepeškrāsnī

Garda un vienkārši pagatavojama kraukšķīgā uzkoda, kuru gatavosim no veselīgajiem burkāniem. Noteikti izvēlieties ne pārāk sulīgus burkānus, bet tādi būs vairums burkāni, kuri nav tikko ievākti un ir ilgāku laiku uzglabāti. Katrā ziņā, receptē...

Cūkgaļas gulašs ar tomātiem

Gulašs ir viens no mūspusē iecienītākajiem dažādu garnējumu papildinājumiem, bieži vien to mēdzam gatavot vairākām dienām un, esam jau pieraduši arī pie gulašu daudzveidības. Neskatoties uz receptes nosaukumā minēto vienkāršību, daudzas saimnieces piekritīs, ka...

Vīnes biezpiena vafeles

Ļoti gardas un aromātiskas vafeles, kuru mīklā izmantotais biezpiens nozīmēs to, ka šīs būs biezākas un pufīgākas, nevis tradicionāli kraukšķīgas un plānas vafeles. Aromātam izmantosim apelsīna miziņu, bet cukura daudzumu varat pieregulēt savai gaumei,...

Veselīga ābolu torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama mazkaloriju un gana diētiska torte, kuru veidosim kā gaisīgu ābolu suflē virs žāvētu plūmju, riekstu un kliju pamatnes. Uzreiz jāuzsver, ka šoreiz izmantojām termiski neapstrādātus olu baltumus, bet ja šāds...