Cepti kāposti ar olām
Ko tādu jūs vēl noteikti nebūsiet gatavojuši, tāpēc nesteidzieties pēc savas pieredzes gatavot ko līdzīgu ar kāpostiem un olām, jo svarīgākais šajā receptē būs tas, ka cepšanā neizmantosim ne augu eļļu, ne sviestu, ne...
Tagged: Receptes
Pikanti marinētas mazāk kvalitatīvu gurķu ripiņas ziemai
Gardi un pikanti marinēti salāti, kurus varam gatavot arī no pāraugušiem gurķiem jeb tādiem, kurus uztveram kā marinēšanai nederīgiem un citādi mazāk kvalitatīviem. Ja mājās būs piemērota rīve gurķu sagriešanai plānās ripiņās, gatavošanas process...
Gurķu un tomātu salāti ar riekstu mērci
Gardi un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti, kurus papildināsim ar neparastāku riekstu mērci. Šādus salātus ar sāli, pipariem un pagatavoto mērci noteikti papildiniet tikai pirms pasniegšanas galdā, jo ilgākā uzglabāšanas laikā, gurķi un tomāti pārāk...
Kabaču gredzeni ar vistu aknu pildījumu pannā
Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kuram pannā sacepsim ar vistas aknu masu pildītus kabaču gredzenus. Ja līdz šim esam publicējuši līdzīgi gatavotus ēdienus ar kabaču gredzenos ieceptiem olām vai maltas gaļas masu...
Ar medu, sojas mērci un vīnu marinēta vista folijā
Gardi un aromātiski sacepta vista folijā. Ja domājat atturēties no šīs receptes realizācijas dēļ attēlos redzamās veselās vistas, visu to pašu varat izdarīt ar jau nopirktām sadalītas vistas jebkurām sastāvdaļām, jo arī no veselas...
Jāņogu džems ar agaru
Gards jāņogu džems ar agar-agaru, kura gatavošanu varam veikt kā eksperimentu un tikai, jo ir labi zināms, ka jāņogas lieliski saželējas pašas par sevi. Tātad, eksperiments vairāk saistīts ar to, ka izmantojot agaru, džema...
Aukstā biešu zupa ar gurķiem un pupiņām
Garda aukstā biešu zupa ar gurķiem un kefīru, kurā sātīgumam gaļas vietā izmantosim konservētas pupiņas. Līdz ar šo niansi, aukstā zupa iegūs arī neparastāku garšu, bet kopumā viss lieliski atbildīs tam, ko no aukstās...
Ar papriku, jāņogām un ērkšķogām marinēti kabači ziemai
Ļoti garda un vizuāli pievilcīga uzkoda burciņās, kurai kabaču ripiņas samarinēsim ar papriku, jāņogām un ērkšķogām. Interesanti, ka harmoniskam garšu salikumam burciņās pildīsim tikai minēto, jo papildinājumam nebūs ne piparu zirnīšu, ne kādu lapiņu,...
Sacepums ar kabačiem, tomātiem un vistas gaļu
Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kabačus, tomātus un vārītu vistas gaļu. Protams, neiztiksim arī bez šādiem sacepumiem tradicionālā siera, kura garoziņas zeltainuma pakāpe arī noteiks kopējo cepšanas ilgumu. Izmantosim 500...
Augļu un ogu salāti ar sieru
Tveicīgā laikā izsalkumu varam remdēt arī ar augļu salātiem, kuriem papildus sātīgumu varam piešķirt gan ar dažādām saldajām mērcēm, gan siera piedevu. Šoreiz izvēlējāmies Latvijā ražoto kamambera sieru, bet varat izmantot arī jebkuru citu...
Salāti ar gurķiem un ziedkāpostiem ziemai
Gardi, kraukšķīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem burciņās sapildīsim gurķus, ziedkāpostus un sīpolus. Ne visai bagātīgais dārzeņu salikums var tik tulkots ne vien kā salāti, bet arī atsevišķi galdā pasniedzami trīs dārzeņi. Izmantosim 250...
Padomi vasarīgu kūku pagatavošanai un trīs gardas receptes
Vasara rit pilnā sparā – dārzos un mežos gatavojas saldas un sulīgas ogas, kuras varam baudīt gan svaigā veidā, gan arī ar tām papildināt desertus! Viens no lieliskiem paņēmieniem, kā tās izmantot, ir vasarīgās...
