Tagged: Receptes

Tomātu mērce ar mārrutkiem ziemai

Šī būs izteikti pikanta uzkoda, bet tieši tādu mūsu organisma imunitātes stiprināšanai vajadzēs drēgnajos gada mēnešos. Ja vēlaties, varat arī paplašināt receptes aprakstā minēto sastāvdaļu klāstu, jo var izmantot arī, piemēram, papriku, bietes vai...

Kartupeļu pankūkas ar maltu gaļu

Ja esam cepuši kartupeļu pankūkas ar mīklai pievienotiem šķiņķa vai speķa gabaliņiem, šoreiz būs nedaudz savādāka procedūra, jo malto gaļu nevis pievienosim mīklai, bet gan uzziedīsim uz pankūkas. Tas ļaus maltajai gaļai gan pietiekoši...

Salātu un uzkodu idejas 164

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Biezpienkūka ar āboliem

Āboli un biezpiens šajā kūkā ir ar izteikti maigu struktūru, tāpēc nedrīkstam to sabojāt ar cietākas mīklas biskvīta pamatni. To centīsimies atrisināt ar pūdercukura, krējuma un olas dzeltenuma izmantošanu. Receptes aprakstā būs arī citas...

Dārzeņu ragū ar teļa gaļu

Krāsaini un sulīgi dārzeņu ēdieni ir neatņemama vasaras ēdienkartes sastāvdaļa. Tā kā šīs receptes izcelsme meklējama Vidusjūras reģionā, piedāvājam tradicionālo dārzeņu ragū papildināt ar mūspusē neikdienišķāko un veselīgo fenheli. Izmantosim 300 gramus teļa gaļu,...

Salātu un uzkodu idejas 163

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Marinēta burkānu sagatave zupai

Dārzeņu zupu sagataves vienmēr būs vislabākais veids, lai tās vienkārši iejauktu buljonā un ātri pagatavotu zupas. Mūsdienās varam arī veikalos nopirkt ne vien ierastos borščus burciņās, bet arī pulverveida zupas paciņās. Aptuveni šādās noskaņās...

Riekstu mīklas pīrāgs ar pildītiem āboliem

Katrs kārumnieks zinās, ka gardākais ābolu pīrāgs ir tas, kurā ir vairāk ābolu un mazāk mīklas. Ja minētajam pievienojam arī riekstus, kuri būs gan ābolu pildījumā, gan mīklā, mājinieku sajūsma būs garantēta ikvienai saimniecei....

Biešu zupas sagatave ziemai

Kā varat redzēt attēlos, šajā receptē aprakstītais nebūs klasiskas biešu zupas sagatave, tāpēc varam to apzīmēt arī kā iespējamu papildinājumu borščam vai citai dārzeņu zupai. Ziemā šo sagatavi varam iebērt buljonā, kurā iepriekš novārīti...

Salātu un uzkodu idejas 162

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Boršča sagatave-biezenis ziemai

Dārzeņu zupa ar bietēm var būt ne tikai borščs, tāpēc šajā receptē nepretendēsim uz klasiska (piemēram, šoreiz neizmantosim kāpostus, bet tos varat pievienot zupas vārīšanas procesā) boršča sagataves recepti, bet vairāk akcentēsim vēl vienu...

Pikants ragū ar kāpostiem, kabačiem un sēnēm

Šis būs no tiem dārzeņu ragū, kurš vislabāk garšos kā bieza dārzeņu mērce un būs lielisks papildinājums pie vārītiem kartupeļiem. Kā jau noprotat no attēliem, ēdiena izcelsme ir izteikti austrumnieciska un noteikti izmantosim kaltētas...