Gardas tītara gaļas frikadeles bagātīgu garšu mērcē. Frikadeles cepsim krāsnī un to varam darīt divos veidos – gan ar, gan bez mērces. Otrs variants, ar mērci, noteikti dos gardāku rezultātu. Starp receptes sastāvdaļām ir...
Gards deserts ar šokolādi, riekstiem un putukrējumu, kuru pasniegsim galdā uz banānu šķēlītēm. Vienkāršs gatavošanas process, bet sastāvdaļās šoreiz izmantoto piena šokolādi, varat aizvietot ar tumšo šokolādi. Ja desertu pasniegsiet galdā ne uzreiz pēc...
Gardi un ļoti vienkārši pagatavojami cepumi no auzu pārslu drupaču mīklas un zemeņu ievārījuma. Ar šo recepti turpinām pirms dažām dienām aizsākto recepšu sēriju par vienkāršajiem auzu drupaču cepumiem. Arī šoreiz tos cepsim kā...
Ja esat kādreiz mēģinājuši cept kartupeļu plāceņus ar maltu gaļu, šī varētu būt viena no to variācijām, tomēr vizuāli centīsimies tās pietuvināt cīsiņiem mīklā. Rezultātā iegūsim gardi sulīgas un zeltaini pievilcīgas ruletītes. Izmantosim 100...
Vieni no mūspusē visu laiku populārākajiem cepumiem. Lai gan nav nekādu standartu, kādus riekstus būtu jāizmanto šo cepumu pārkaisīšanai, pieļaujam, ka derēs arī citu veidu rieksti, tomēr ievērosim tradīcijas un izmantosim zemesriekstus. Tāpat, obligāta...
Vizuāli līdzīgi čeburekiem, tomēr to līdzība ir tikai vizuāla un arī ģeogrāfiska, jo šo plācenīšu pamatā ir Dagestānas čudu recepte. Šos plācenīšu varam cept gan apļa, gan pusapļa formā, kā arī izvēlēties tiem dažāda...
Šajā receptē varam atpazīt arī ko līdzīgu pildītai paprikai, tāpēc vismaz aromātu līmenī varat noskaņoties uz visu minēto. Receptē būs arī daudz citu veselīgu sastāvdaļu, tāpēc aicinām ikvienu pārliecināties par šī ēdiena pievilcību. Izmantosim...
Gardi kartupeļu plāceņi ar šampinjoniem un zaļumiem, kuri būs kārdinoši gan ar savu aromātu, gan vizuālo pievilcību. Mīklā neizmantosim olas, tāpēc svarīgi būs uzmanīgi veikt plāceņu sākotnējo apcepšanu, lai garoziņa neļautu plāceņiem pannā izjukt....
Trauku mazgāšana nav tikai sieviešu vai vīriešu pienākums, bet vienkārša nepieciešamība, kura pēc ikdienas noguruma un sātīgas ēdienreizes šķiet tik smags pasākums, ka dažās ģimenēs mēdz pārvērsties par neplānotu nesaskaņu iemeslu. Lūk, tieši gatavošana...
Receptes virsrakstam varējām izvēlēties arī ”plaucētas mīklas”, tomēr palikām pie vienkāršākā, kas būs arī visa pārējā pamatā. Tāpat, varējām šo kraukšķi nosaukt par ”žagariņiem”, jo abu garša ir gana līdzīga, tomēr it visā būtiskākais...
Ļoti garda pašu izcepta maize no kviešu miltiem ar nelielu paprikas pulvera papildinājumu. Gatavosim rauga mīklu, tāpēc procesu nevajadzētu sasteidzināt pat neskatoties uz darba procesa vienkāršību, bet cepšanas ilgums gan būs atkarīgs no katras...
Ļoti gards un neparasti gatavots ēdiens, kura pamatā ir Sofijas Lorēnas grāmatā ”Receptes un atmiņas” publicētā viena no receptēm. Kā jau itāļu virtuves receptēs, arī šajā, ļoti liela nozīme ēdiena gatavošanā būs tomātu mērcei,...
