Tagged: Receptes 2025

Aukstā zupa ar vistas gaļu un kefīru

Garda aukstā zupa, kuru šoreiz pagatavosim ar neparastāku kopējo produktu salikumu, lai gan visa pamatā ir receptes nosaukumā minētie kefīra un vistas gaļa. Sāksim jau ar to, ka vajadzēs arī izteikti gāzētu minerālūdeni, vistas...

Vieglas desertu receptes Baltā galdauta svētkiem

Svinot Latvijas Neatkarības atjaunošanas gadadienu jeb Baltā galdauta svētkus, 4. maijā nereti sanākam kopā ģimenes un draugu lokā, lai pie skaisti klāta galda kopā pavadītu dienu un baudītu kopīgu maltīti. Deserts viennozīmīgi ir neatņemama...

9 receptes redīsiem salātos

Redīss ir viens no pirmajiem dārzeņiem, ko var izaudzēt pašu dobēs un iegādāties tirgū vai veikalos. Redīsi ir labs līdzeklis veselības stiprināšanai un organisma uzmundrināšanai. Tie satur daudz kālija, pektīnvielas, C vitamīnu un citus...

Aukstā zupa ar vārīto desu un kefīru

Garda aukstā zupa, kuru gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta, vārītās desas un kefīra. Ja šoreiz izvēlēto desas veidu šajā receptē uzskatāt par lieku, varat izvēlēties kādu citu gaļas izstrādājumu vai vispār iztikt bez tā,...

Drupaču rabarberu pīrāgs

Ļoti gards un vienkāršs rabarberu pīrāgs ar drupačām. Šādu pīrāgu gatavošanas tehnoloģija, neatkarīgi no pildījuma, ir gana tradicionāla un veiksmes pamatā būs smilšu mīklas struktūra. Tai nevajadzētu būt ne pārāk šķidrai, ne pārāk blīvai,...

Krāsnī cepti kartupeļi ar cūkgaļu un dārzeņiem

Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanai ir vairākas tehnoloģijas un šoreiz viena no tām. Kartupeļus cepsim krāsnī, bet cūkgaļu un dārzeņus pannā, jo visu izcept krāsnī vienlaikus būs gana filigrāna nodarbe dēļ dažādā katra...

Aukstā zupa ar redīsiem un gurķiem

Garda aukstā zupa ar tradicionāli bagātīgu dārzeņu devu, olām un šķiņķi, kurā šoreiz izmantojām maizes kvasu, bet varat to aizvietot gan ar minerālūdeni, gan kefīru, paniņām vai citu skābpiena produktu. Šoreiz vēlējāmies akcentēt tieši...

Rabarberu pīrāgs ar riekstu papildinājumu

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams rabarberu un mandeļu pīrāgs. Lai gan mandeles varam aizvietot ar lazdu riekstiem vai neizmantot vispār un nepieciešamo mandeļu apjomu aizvietot ar kviešu miltiem, tieši mandeļu aromāta klātbūtne piešķirs mīklai...

Tradicionāla aukstā zupa ar kefīru un ķiplokiem

Garda un sātīga aukstā zupa, kuru gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta, kefīra un ūdens, bet kā īpašu papildinājumu izmantosim krējuma un majonēzes mērci ar ķiplokiem. Svarīga zupas sastāvdaļa ir desa, tāpēc izvēlieties sev tīkamu...

Salāti ar tomātiem un Talsu rituli

Tomātu salātu dažādošanā atliek vien atmest konservatīvo nostāju pret tradicionālo un pavērsies ļoti plašs lauciņš aizvien jaunākām idejām. Ja vēl neesat salātos izmantojuši Talsu rituļa sieru, noteikti pamēģiniet. Izmantosim 3 tomātus, dažas saujiņas sasmalcinātu...

Deserts ar rīsu krēmu ar rabarberu ķīseli

Rīsu krēms ar ķīseli ir viens no mūspuses iecienītākajiem desertiem, tomēr arī tik populārajā salikumā svarīga būs ne vien deserta kopējā garša, bet arī ķīseļa konsistence. Vieniem vairāk patiks pēc vārīšanas nokāsta kompota pagatavošana...

Ātri kefīra mīklas pīrādziņi ar sieru un cīsiņiem pannā

Gardi un vienkārši pagatavojam kefīra mīklas pīrādziņi ar sieru, cīsiņiem un kečupu. Šādi pīrādziņi un dažāda veida Cīsiņi mīklā, mūspusē bija populāras vēl tad, kad nemaz nebijām dzirdējuši par hotdogiem, tāpēc droši varam tos...