Brīvdienu īpašo noskaņu veidosim jau no rīta, tāpēc neaizmirstiet kopējā plānā iekļaut arī pievilcīgas brokastis. Ja ledusskapī ir nedaudz mazsālīta laša vai cita veida zivs (arī marinēta vai kūpināta), tieši svaigs gurķis tam būs...
Gardi un kraukšķīgi saldie cepumiņi, kuros tomātu sulu izmantosim nevis garšai, bet kā dabisku krāsvielu un skābinātāju sodas dzēšanai. Cepumiņu aromāta funkcijas veidos kanēlis un šādi cepumi būs arī gana diētiski, jo mīklā neizmantosim...
Gards un neparasti pagatavots rauga mīklas biezpiena pīrāgs, kura nosaukums gana precīzi atbilst lielas dāliju zieda izskatam. Vispirms sāciet ar to, ka nenobīstieties no tā, ka šāds pīrāgs būs pagatavojams grūtāk, nekā ierastāks, jo...
Garda un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuru gatavosim kā ar mencu aknu salātiem pildītas krabju nūjiņas. Salātus gatavošanā izmantosim arī olas un sieru, tāpēc kopumā mīkstajā pildījumā būtiski ir izmantot mīkstāku sieru, kas šoreiz būs...
Gardas un viegli pagatavojamas sīpolu kotletes un to popularitāti bieži saista ar garšas līdzību gaļas kotletēm. Lai to panāktu, kotlešu masu papildināsim ar ķiplokiem, olām un mannā, bet vēl izteiktāka sīpolu garšas paslēpšana notiks...
Laims ir viens no tiem citrusaugļiem, kuru vairumā desertu visbiežāk izmanto tikai dekoratīvos nolūkos, jo visā tajā, kur to neizmantojam svaigu, praktiskāk ir izmantot tam radniecīgo citronu, bet spilgti zaļo želejas krāsu, parasti iegūstam...
Ļoti gards deserts bez cepšanas, kura gatavošanā neizmantosim ne olas, ne miltus, tomēr to klātbūtne šeit būs kūciņu gatavošanā izmantotajos cepumos. Ja tas ir šķērslis, cepumu vietā varat izmantot riekstus un tas pats attiecas...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda vai karstā gaļas piedeva, kuru gatavosim kā maltas gaļas ruleti ar izceptas omletes pildījumu. Tieši pildījums ir šāda veida rulešu viens no populārākajiem eksperimentu veidiem, bet gaļas veidu šajā...
Gardi un aromātiski sacepti vistu stilbi, kuru gatavošanā centīsimies apvienot gan mīksti un aromātiski saceptu gaļu, gan vienmēr pievilcīgo glancēti zeltaino garoziņu ārpusē. To mēs panāksim ar vienkāršu cukura sīrupu. Izmantosim 4 vistu stilbus,...
Gardi universālas rauga, kefīra, augu eļļas un piena mīklas pīrādziņi, kurus gatavosim kā ar biezpienu un rozīnēm pildītus radziņus. Biezpiena masu necentīsimies veidot pārāk sulīgu, bet universālā mīkla būs sulīga arī nākošajās dienās pēc...
Garda un neparasta uzkoda, kuru noteikti vēlamies piedāvāt kā vienkārši pagatavojamu. Šampinjoni nebūs tie paši, kuri vienkārši marinēti nopērkami veikalos, jo tiem pagatavosim īpašu saldskābo marinādi, kurā 10 minūtes pamarinēsim applaucētus šampinjonus. Būtiska nozīme...
Ļoti gardas un sulīgas vistas gaļas karbonādes, kuru gatavošanas tehnoloģija būs izteikti neparasta, bet tik pat izteikts būs mājinieku un viesu patīkamais pārsteigums par neparasto gardumu. Varam pagatavoto dēvēt arī par Divu gaļu karbonādes....
Jaunajā nedēļā saglabāsies silts laiks
Pirmdien, 20.janvārī, milzīgs elektrības cenu lēciens, divas stundas arī 50 centi
Zodiaka zīmes, kuras šodien var risināt finanšu jautājumus
Aizdegas pusaudžu pilns limuzīns – 18. dzimšanas dienas iznākums
Nākamā spēcīgā saules vētra var iegremdēt pasauli tumsā jau 2025. gadā