Tagged: Receptes 2022

Kēksi ar teļa gaļu un sieru

Ja esat pieraduši virtuvē eksperimentēt, dažāda veida sāļie kēksi noteikti nepārsteigs, tāpēc šai receptei vispiemērotākais salīdzinājums būs tik ierastie gaļas, speķa vai siera pīrādziņi, bet tikai kēksu formātā. 9 kēksu izcepšanai izmantosim 100 gramus...

Biezpiena pudiņš ar zemenēm

Gards un vienkārši pagatavojams pudiņš ar zemenēm, kas var būt gan deserts, gan brokastu ēdiens. Gatavošana būs ātra un daudz laika neaizņems, tomēr rēķināsimies, ka 35-40 minūtes prasīs cepšana krāsnī. Izmantosim 300 gramus zemenes,...

Jauno kāpostu salāti ar papriku un burkāniem

Gardi, veselīgi un kraukšķīgi salāti, kuru pievilcību vairosim arī tā, ka burkānus paši ātri samarinēsim ar cukuru. Tam atveltīsim to laiku, kurā sagatavosim pārējās salātu sastāvdaļas un salātus varēsim pasniegt galdā uzreiz pēc pagatavošanas....

Aukstā zupa ar pienu

Garda un atsvaidzinoša aukstā zupa, kurā aukstajās zupās tradicionālie dārzeņi, olas un gaļa tiks papildināta ar piena un etiķa maisījumu. Tādējādi panāksim aukstajās zupās tīkamo skābumiņu un galda etiķa vietā varat izmantot arī ābolu...

Lavaša torte ar zemenēm, karameles un krējuma krēmu bez cepšanas

Garda, vienkārši un gana ātri pagatavojama torte, kuru gatavosim no plānā lavaša plāceņiem, svaigām zemenēm, karamelizēta iebiezinātā piena un krējuma krēma, bet rotāšanai vajadzēs šokolādi. Patiešām, vienkārši, tomēr rēķinieties, ka pagatavoto torti vajadzēs vismaz...

Salāti ar gurķiem, redīsiem, salātu lapām un sieru

Gardi un kraukšķīgi salāti, kuros dārzeņu svaigums tiks papildināts ar konservētu kukurūzu un sieru. Tieši siera klātbūtne piešķirs šiem salātiem īpašu garšas pievilcību, bet bagātīgā dārzeņu krāsu palete nesīs arī vizuālo. Izmantosim 180 gramus...

Biezpiena plācenīši ar dillēm un lokiem

Garda sāļā uzkoda, kuru gatavosim kā biezpiena plācenīšus ar bagātīgu zaļumu papildinājumu. Šoreiz izmantosim dilles un lociņus, bet visā pārejā atcerēsimies, ka der izvēlēties graudaināku un sausāku biezpienu, kas ļaus izmantot mazāk miltus. Rēķinieties...

Gardi salāti ar makaroniem, šķiņķi un siera mērci

Vienkārši un bagātīgu garšu piesātināti salāti, kuru mērcei par pamatu izmantosim ricotta sieru. Lai jūs neattur attēlā redzamie makaroni, jo varam izmantot jebkura veida mazākus makaronus. Izmantosim 100 gramus šampinjonus, 1 ķiploka daiviņu, pētersīļus,...

Biezpiena rolli ar zemenēm un banāniem

Ļoti gards un neparasts deserts, kura gatavošana paredz biezpiena masas izveidi pārtikas plēves ”desiņā” ar pildījumu, kas var būt jebkuri augļi vai ogas. Šoreiz izvēlējāmies zemenes un banānus. Noteikti neaizmirstiet arī par pagatavotā izrotāšanu,...

Gurķu salāti ar ķiplokiem un dillēm

Gardi, aromātiski un kraukšķīgi gurķu salāti, kuru gatavošana prasīs dažas minūtes laika. Mērcei izmantosim gan augu eļļu, gan mazumiņu galda etiķi, tomēr tā klātbūtne nav plānota šo salātu marinēšanai un varam pasniegt tos galdā...

Vistas gaļas kotletes ar spinātiem pannā

Gardas un veselīgas kotletes, kurās zem kraukšķīgās garoziņas būs maltas vistas gaļas un spinātu pildījums. Maldīgi būs domāt, ka šādās kotletēs vislabāk pievienot svaigus dārzeņus, bez to iepriekšējas termiskas apstrādes. Tos svaigus noteikti izmantosim...

Dārzeņu šašliks

Dārzeņu šašliks ir ne mazāk nopietna padarīšana, kā tradicionālie gaļas šašliki, jo arī šeit nevar kā pagadās un nāksies sagatavot gan pareizu izmēru sastāvdaļas, gan tās iemarinēt, gan sekot ugunsprocedūrai. Cita lieta ir dārzeņu...