Tagged: Receptes 2022

Apelsīnu pannakota

Gards un aromātisks deserts, kuram ar apelsīnu miziņām aromatizētu pannakotu papildināsim ar karamelizētu apelsīnu mērci. Šoreiz izmantojām želatīnu, kuru uzreiz varam karsēt kopā ar pārējām sastāvdaļām, bet izmantojot tradicionālo želatīnu, to gan vispirms uzbriediniet...

Kārtains kartupeļu sacepums ar maltu gaļu un sēnēm

Gards un sātīgs ēdiens, kuram kārtās sacepsim kartupeļus ar maltu gaļu un sēnēm. Ja tā sātīgo produktu salikumu vienmēr nevajadzētu papildināt arī ar tik populāro siera kārtiņu. Cepšanas laikā cepamtrauku noteikti pārsedziet ar foliju,...

Vistas gaļas salāti ar ananāsiem un sēnēm

Gardi un sātīgi salāti, kurus varam iekļaut to salātu sērijā, kuri lieliski iederēsies gan uz svētku, gan ikdienas galda, bet to pagatavošana ir pavisam vienkārša. Izmantosim konservētus ananāsus, vārītu vistas fileju, tomātus, marinētus šampinjonus,...

Īpaša saldā desa

Gards un neparastāks deserts. Šoreiz aprakstītā būs jau desmitā saldās desas recepte, kuru piedāvājam. Arī ar šo skaitli nevarēsim konkurēt ar to līdzīgu našķu pārbagātību, kuras kā dažādi tviksi un snikeri nopērkamas veikalos, tāpēc...

Dārzeņu piena zupa ar cūkgaļu

Garda, sātīga un maigas garšas zupa, kurai vispirms novārīsim mazākos gabaliņos sagrieztu cūkgaļu, pēc tam katliņu papildināsim ar svaigiem un pannā saceptiem dārzeņiem, bet noslēgumā piemaisīsim pienu. Izmantosim 350 gramus cūkgaļu, 350-400 gramus kāpostus,...

Vārītu burkānu un zirnīšu salāti

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem līdzīgi salāti katras, virtuves eksperimentus mīlošas saimnieces arsenālā, jo tiklīdz izdodas ar ko jaunu uztvert mājinieku patiku, pat šādi salāti spēj izkonkurēt sātīgākos un mazāk veselīgos. Izmantosim 2...

Iebiezinātā piena mīklas šokolādes kēkss

Gards un vienkārši pagatavojams kēkss, kura pievilcību veidos gan šokolādes kēksiem tradicionālās īpašības, gan piena, šoreiz iebiezinātā, klātbūtne mīklā. Izmantosim 300-320 gramus miltus, 200 gramus iebiezināto pienu, 3 olas, 2 karotes kakao pulveri, 180...

Vistas gaļas šniceles franču gaumē

Gardi un sulīgi pagatavota vistas gaļa, kuras gatavošanas receptes nosaukumā šnicele būs rīvmaizē panēta vistas fileja, bet franču gaumē būs tas, kādā veidā gaļu sacepsim krāsnī. Izmantosim 250 gramus vistas fileju, 1 tomātu, 3...

Kefīra mīklas ”napoleona” pīrādziņi

Gards un kārdinonšs deserts, kuru gatavosim kā kārtainus pīrādziņus ar ”napoleona” kūkām līdzīgu vēstījumu. Tas būs tā ka starp vairākās kārtās saliktām kefīra mīklas pamatnēm izkārtosim īpaši pagatavotas sviesta drupačas. Mīklai vajadzēs 250 gramus...

Kijivas kotletes grauzdiņu apvalkā

Ļoti gardas un vizuāli efektīgas vistas gaļas kotletes, kuras pildīsim ar sviestu, no ārpuses ”aplīmēsim” ar pašu gatavotiem baltmaizes grauzdiņiem un izcepsim pannā. 4 kotlešu pagatavošanai izmantosim 500 gramus maltu vistas gaļu, 50-70 gramus...

Vienkārši griķu plāceņi

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru varam gatavot gan kā biezākas, gan kā plānākas griķu pankūkas jeb plācenīšus. To pievilcība noteikti būs vieglajā garoziņā, kurai izmantosim rīvmaizi, bet plācenīšu aromātu nodrošinās bagātīgais dārzeņu papildinājums....

Kartupeļu rulete ar sēnēm

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā novārītu kartupeļu mīklas ruleti ar sēņu pildījumu. No līdzīgām sastāvdaļām mēdzam gatavot arī pannā cepamas kotletes vai plācenīšus, tāpēc cepšana krāsnī būs neierastāka un sniegs mājiniekiem jaunu...