Garda un vienkārši pagatavojama aukstā zupa, kuras galvenās sastāvdaļas būs svaigi gurķi, zaļumi, vārītas olas un brinzas siers. Varat izmantot arī citus sāļos mīksto sieru veidus, piemēram, fetu, tomēr brinza mūspusē vienmēr ir pieejams...
Ja ieskatīsimies virtuves pieliekamajā vai ledusskapī, iespējams, ka tur atradīsim senāk pirktas konservētas pupiņas, jo tās ir visai tradicionālas gan ziemā, gan pavasarī, bet vasarā par pupiņām mēdzam piemirst. Vēl šajos salātos iederēsies universālās...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā vafeļu trubiņas ar biezpiena un zemeņu pildījumu. Papildus visu arī izrotāsim ar izkausētas šokolādes glazūru un kokosa skaidiņām. Izmantosim 500 gramus biezpienu, 1 tējkaroti vaniļas...
Gardi marinēti gurķi, kuriem mārrutku saknītes vai lapiņas piešķirs ne vien pikantumu, bet veicinās arī gurķu kraukšķīguma saglabāšanu. Noteikti necentieties sagriezt mazākus vai citādi smalcināt resnākus mārrutkus un, ja jauno un tievo saknīšu nav,...
Garda un sātīga aukstā zupa, kuras neparasto salikumu veidos svaigi un skābēti gurķi, vārīta vistas gaļa, olas, zaļumi un novārīti šampinjoni. Mērcei šoreiz izmantosim kvasu, bet lieliski varat aizvietot to ar kefīru. Izmantosim 300...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kurš vēlreiz apliecinās plašo baltmaizes izmantošanas iespēju klāstu. Tiek uzskatīts arī, ka šis ir viens no veidiem, kā mazākajiem mājiniekiem bagātināt veselīgā biezpiena izmantošanu ēdienreizēs. Izmantosim 6 tostermaizes šķēles,...
Gardi un kraukšķīgi marinēti patisoni ziemai. Patisoni ir no tiem dārzeņiem, kuriem piemīt gana neitrāla garša, tāpēc šoreiz izmantotais papildinājums patisoniem veidos gardu, saldskābu piesātinājumu un konservētais produktu salikums būs arī vizuāli pievilcīgs. Divu...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim kā ceptu kabaču uzkodu ar pikantu majonēzes mērci. Šoreiz piedāvātā recepte ir neparasta ar to, ka pannā apceptos kabačus ar mērci piesātināsim ledusskapī un šādi pagatavota uzkoda...
Gardas un aromātiskas pankūkas, kuras gatavosim ar pankūku mīklā iemaisītām zemenēm. Lai gan šāda pankūku mīklas gatavošana šķiet pašsaprotama, atcerēsimies, ka pastāv arī vairākas zemeņu pankūku variācijas gan ar mīklas uzliešanu virs pannā karamelizētām...
Garda un veselīga uzkoda, kuru gatavosim kā mazsālītus patisonus. Gatavošanas process būtiski neatšķiras no mazsālītu gurķu gatavošanas, tomēr ar patisoniem sālīšanas procesu nevajadzētu sasteidzināt, jo patisonu miziņa ir nedaudz biezāka nekā gurķiem. Izmantosim 1...
Gards un vizuāli pievilcīgs kompots, kuru gatavosim no ķiršiem un jāņogām. Konservēšanu veiksim bez pasterizēšanas, bet šoreiz izmantosim arī šķipsniņu citronskābes, kas ir ne vien papildus konservants, bet arī veicinās ogu pievilcīgās krāsas saglabāšanu....
Gards, sulīgs un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim no kabačiem, tomātiem un olām. Būtībā šie ir tie paši pannā ceptie kabači mīklā, arī šajā receptē izmantotie papildinājumi būs gana ierasti, tomēr noteikti atradīsiet arī kādu...
