Tagged: Receptes 2022

Frikadeļu zupa ar kausēto sieru un pupām

Garda un sātīga vistas gaļas frikadeļu zupa, kuru biezināsim ar Dzintara vai cita ražotāja kausēto sieru un papildināsim ar sev tīkamiem pākšaugiem, piemēram, pupām, kā šoreiz, bet varat izmantot gan zirnīšus, gan pupiņas vai...

Ērkšķogu ievārījums ar citroniem un apelsīniem bez vārīšanas

Gards un vienkārši pagatavojams ērkšķogu ievārījums ar kārdinošu citrusaugu aromātu. Termiskā apstrāde gan būs nepieciešama burciņu un vāciņu sterilizēšanai, bet pašu ievārījumu gan gatavosim bez vārīšanas. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu piepildīšanai izmantosim 750...

Zemeņu krostata

Gards un skaists itāļu virtuves deserts, kura gatavošana vienlaikus ir gan vienkārša, gan prasīs gana daudz laika. Tas gan saistīts ar to, ka visas trīs galvenās sastāvdaļas vajadzēs sagatavot atsevišķi, jo vispirms izcepsim un...

Cepti kabači pikantā medus mērcē

Saldskābas garšas, gardi un neparasti pagatavoti salāti vai uzkoda ar kabačiem, papriku, garšaugiem un medus mērci. Izmantosim gana daudz medus, tāpēc gan kabačus, gan medu receptes nosaukumā īpaši izcēlām. Izmantosim 600 gramus kabačus, 60...

Sacepti redīsi ar bekonu un olām

Gards, vienkārši pagatavojams un neparasts ēdiens, kuram pannā sacepsim redīsus ar bekonu un lokiem, bet pasniegsim galdā ar paralēli izceptu omleti. Cepšanas laikā redīsi zaudēs sev raksturīgo sīvuma garšu un šādi saceptus redīsus varat...

Cepti kāposti ar olām

Ko tādu jūs vēl noteikti nebūsiet gatavojuši, tāpēc nesteidzieties pēc savas pieredzes gatavot ko līdzīgu ar kāpostiem un olām, jo svarīgākais šajā receptē būs tas, ka cepšanā neizmantosim ne augu eļļu, ne sviestu, ne...

Gurķu un tomātu salāti ar riekstu mērci

Gardi un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti, kurus papildināsim ar neparastāku riekstu mērci. Šādus salātus ar sāli, pipariem un pagatavoto mērci noteikti papildiniet tikai pirms pasniegšanas galdā, jo ilgākā uzglabāšanas laikā, gurķi un tomāti pārāk...

Kabaču gredzeni ar vistu aknu pildījumu pannā

Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kuram pannā sacepsim ar vistas aknu masu pildītus kabaču gredzenus. Ja līdz šim esam publicējuši līdzīgi gatavotus ēdienus ar kabaču gredzenos ieceptiem olām vai maltas gaļas masu...

Ar medu, sojas mērci un vīnu marinēta vista folijā

Gardi un aromātiski sacepta vista folijā. Ja domājat atturēties no šīs receptes realizācijas dēļ attēlos redzamās veselās vistas, visu to pašu varat izdarīt ar jau nopirktām sadalītas vistas jebkurām sastāvdaļām, jo arī no veselas...

Jāņogu džems ar agaru

Gards jāņogu džems ar agar-agaru, kura gatavošanu varam veikt kā eksperimentu un tikai, jo ir labi zināms, ka jāņogas lieliski saželējas pašas par sevi. Tātad, eksperiments vairāk saistīts ar to, ka izmantojot agaru, džema...

Aukstā biešu zupa ar gurķiem un pupiņām

Garda aukstā biešu zupa ar gurķiem un kefīru, kurā sātīgumam gaļas vietā izmantosim konservētas pupiņas. Līdz ar šo niansi, aukstā zupa iegūs arī neparastāku garšu, bet kopumā viss lieliski atbildīs tam, ko no aukstās...

Ar papriku, jāņogām un ērkšķogām marinēti kabači ziemai

Ļoti garda un vizuāli pievilcīga uzkoda burciņās, kurai kabaču ripiņas samarinēsim ar papriku, jāņogām un ērkšķogām. Interesanti, ka harmoniskam garšu salikumam burciņās pildīsim tikai minēto, jo papildinājumam nebūs ne piparu zirnīšu, ne kādu lapiņu,...