Pīlādžu ogas satur A, P un C vitamīnus, rūgtvielas un ēteriskās eļļas, kā arī organiskās skābes, tās ir efektīgas žults un urīna dzinējas, teicams savelkošs līdzeklis, samazina holesterīna daudzumu asinīs, tās ieteicamas lietot augsta...
Garda un sulīga uzkoda, kuru gatavosim no dārzeņiem un kausēta siera uzziešanai uz dažāda veida maizes šķēlēm. Šoreiz tās būs tostermaizes, bet tās varat sacept arī sausā pannā vai cepeškrāsnī. Izmantosim 400-500 gramus kabačus,...
Gards un neparastāk pagatavots cūkgaļas un ķirbju ēdiens, jo vairāk esam pieraduši, ka šādos sacepumos dažādus papildinājumus novietojam virs gaļas šķēlēm. Protams, papildinājums būs arī virspusē, bet cepšanas ilgums būs atkarīgs no tā, cik...
Gardi un neparastāk krāsnī sacepti vistu stilbiņi un rezultātā vēlreiz pārliecināsimies, ka vistu stilbiņus ir praktiski neiespējams sabojāt, ja vien kādus papildinājumus nepievienosim pār mēru. Šī recepte ir interesanta arī ar to, ka stilbiņus...
Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams kompots, kuram vienā 1 litra tilpuma burciņā sapildīsim ābolus un ķirbjus. Vienkāršību uzsvērām arī tāpēc, ka burciņās nepievienosim ķirbju kompotos bieži izmantotos kanēli un krustnagliņas, bet kā konservantu izmantosim...
Garda un veselīga ēdienu piedeva, kuru bieži mēdz dēvēt arī par adžiku jeb biezenis no kabačiem, tomātiem, ķiplokiem un mārrutkiem. Kā konservantu izmantosim etiķi un pietiekoši ilgā vārīšana nodrošinās to, ka papildus sterilizēšana nebūs...
Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens bez kartupeļiem, kuram vispirms sasautēsim cūkgaļu ar burkāniem un sīpoliem, bet pēc tam pievienosim ķirbi un sautēsim visu līdz gatavībai. Ēdiena gatavošanas pilnu procesu varam veikt vienā traukā,...
Gards un ļoti vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram atsevišķi pagatavosim gan maltas gaļas tefteļus, gan krējuma mērci. Noslēdzošajā attēlā to visu redzat apvienotu vienā traukā, kas gan nav obligāti darāms. Varam izmantot arī veikalā pirktus...
Gardais un mūspusē tradicionālais ķirbju kompots katram saistīsies ar paša pieredzi gan šādi konservētu ķirbju baudīšanā, gan gatavošanā. Šeit ir ļoti daudz nianšu gan tehnoloģiju, gan papildinājumu, gan konservantu, gan ķirbju šķirņu izvēlē, tāpēc...
Ļoti garda un viegli pikanta sāļā uzkoda, kuru gatavosim kā biskvīta ruleti ar krēmsiera pildījumu, tomēr biskvīta mīklai pievienosim arī tomātu pastu un sieru, bet krēmsieru noteikti papildiniet ar sev tīkamiem garšaugiem vai to...
Garda un aromātiska zupa, kurā bagātīgu dārzeņu klāstu apvienosim ar baravikām. Šoreiz pusi no baravikām novārīsim, bet otru pusi apcepsim pannā, kas kopumā padarīs zupas garšu interesantāku. Šajā receptē noteikti ievērosiet arī citas neierastākas...
Gardi, aromātiski un sātīgi siltie salāti, kuros apvienosim pannā saceptu kūpinātu gaļu un sīpolus ar tomātiem un viegli novārītiem ziedkāpostiem. Izmantosim 400 gramus ziedkāpostus, 3 ķiploka daiviņas, 1 karoti sviesta, 1 karoti augu eļļas,...
