Tagged: Receptes 2022

Sacepts ķirbis ar dzērvenēm, medu un sieru

Gards, aromātisks un viegli salds sacepums, kurā katrs no produktiem nesīs savu garšu vēsti, kuru pastiprināsim ar gan ar kanēļa šķipsniņu un svaigiem pētersīļiem. Būtiska būs arī siera šķirnes izvēle, jo varat izmantot jebkuru...

Ar cūkgaļu pildīts ķirbis maisiņā cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram maisiņā sacepsim ar cūkgaļu, kukurūzu, olīvām, rīsiem un dārzeņiem pildītu ķirbi. Savā būtībā ķirbis pildīs podiņa funkciju, tāpēc eksperimentiem ar pildījumu varat izvēlēties teju visu to pašu, ko jau...

Vistu stilbiņi karameles mērcē

Gards un aromātisks ēdiens, kuram stilbiņi izvēlēti tāpēc, ka tie ir savā ziņā populārākie vistas gaļas produkti, bet šādi pagatavot varat arī citas vistas sastāvdaļas. Savukārt cukurs šādi pagatavotu vistu nepadarīs saldu, bet tikai...

Ķirbju kompots un marinēti ķirbji. 6 receptes

Ķirbju kompots un marinēti ķirbji noteikti ir viens no populārākajiem ķirbju pārstrādes veidiem. Ikdienā ķirbjus mēdzam dēvēt gan par dārzeņiem, gan augļiem, gan ogām, tāpēc arī kulinārajos eksperimentos nevajadzētu sevi ierobežot un izmantot visus...

Ragū ar ķirbi, vistas gaļu un desiņām

Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kura gatavošanā izmantosim ķirbi, vistas gaļu, mednieku desiņas, bekonu, sīpolus un ķiplokus. Ja sākotnēji šajā receptē redzat kādas pārmērības, viss būs atkarīgs no izvēlēto produktu proporcijām, tomēr arī tās...

Biezpiena pankūkas ar āboliem

Dažreiz tā gadās, ka gribētos biezpiena plāceņus, bet mājās priekš tiem ir pamaz biezpiena. Arī šādās reizēs palīdzēs ābolu esamība un rezultātā varam ātri pagatavot saldas, gardas un pufīgas biezpiena pankūciņas. Izmantosim 200 gramus...

Auksti marinēta paprika savā sulā ziemai

Gardi un vienkārši konservēta paprika, kuru vispirms atsulosim un samarinēsim, pēc tam sapildīsim sterilizētās burciņās, ar ko viss gatavošanas process arī noslēgsies. Šoreiz aprakstīsim recepti lielākam paprikas daudzumam, bet ja neesat droši par šādas...

Brokoļu biskvīta rulete ar krēmsiera krēma pildījumu

Garda un vizuāli pievilcīga sāļā uzkoda, kuru gatavosim kā brokoļu biskvīta ruleti, bet pildījumam krēmsieru papildināsim ar krabju nūjiņām un ķiplokiem. Lai saglabātu zaļās krāsas pievilcību, centieties brokoļus nepārvārīt un novārītos uzreiz atdzesēt ar...

Cūkgaļas sacepums ar ķirbi un cidonijām

Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kuram krāsnī sacepsim cūkgaļu ar ķirbi, cidonijām un ķiplokiem. Minētais produktu salikums ir saskanīgs gan garšu ziņā, gan veidos maigu ēdiena struktūru. Izmantosim 600 gramus cūkgaļu, 450 gramus ķirbi,...

Pašgatavots pikantais vistas gaļas šķiņķis

Ja esat iecienījuši veikalā nopērkamo šķiņķa desu, ko līdzīgu noteikti der pagatavot arī mājās. Šoreiz arī visai oriģināla ideja tam, kā mīkstās izejvielas mājas apstākļos nostiprināt ciešā formā. Tam varat izmantot izlietotu metāla konservu...

Piena kokteilis ar ķirbi

Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams piena kokteilis. Ražas sezonas laikā ķirbi pārtikā varam izmantot arī katru dienu, bet ar piena kokteiļiem parasti ir tā, ka vēsākā laikā tos gatavojam bez saldējuma. Tas neļaus kokteili...

Ābolu pankūkas. 16 receptes

Latviešu valodā ar pankūkām saprotam teju visu, kas no dažāda veida mīklas, plānāku vai biezāku plāceņu veidā, izcepts pannā, tāpēc līdzīgā noskaņojumā uztveram arī jēdzienu Ābolu pankūkas. Ar ābolu pankūkām varētu būt tā, ka...