Ļoti gards pīrāgs, kura mīklas gatavošanā izmantosim ķirbja biezeni, bet ja ķirbja tā pagatavošanai nav, šo gardumu varēsiet izcept arī ar augļu vai citiem piemērotiem biezeņiem (arī veikalos nopērkamiem). Mīklas gatavošana prasīs tikai 10...
Gardas un aromātiskas kotletes, kuru gatavošana vēlreiz atgādinās mūsdienu kulinārijas tendences, ka visām kotletēm nebūt nav jābūt no gaļas. Un, ja būtiska ir tieši kotlešu garša, arī neitrālajiem ziedkāpostiem to šoreiz izcelsim ar tik...
Gards un eksotisks ēdiens ar Taizemes virtuves noskaņu, kuram vistas gaļu pannā sacepsim izteikti pikantā mērcē. Tās sastāvdaļu daudzums ir gan daudzveidīgs, gan ikdienā neierasts, tāpēc droši varat paeksperimentēt ar kādu mērces sastāvdaļas aizvietošanu....
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura mīklu gatavosim no mannā, krējuma, miltiem un olām, bet kā neparastāku papildinājumu izmantosim lielāku daudzumu rozīnes. Cepšanai 20 cm diametra sadalāmajā cepamformā izmantosim 400 ml krējumu, 150...
Garda un oriģināla uzkoda, kurai pašu ceptas kārtainās mīklas bulciņas izveidosim gliemežvāciņu formā un pildīsim ar šprotēm. Kā pildījuma papildinājumu šoreiz izmantosim skābētus gurķus un sieru, bet varat izvēlēties arī citus, ar šprotēm saderīgus,...
Gardas un neikdienišķas kotletes, kuras gatavosim no jēra un liellopu gaļas. Šoreiz kotlešu masā neizmantosim izmērcētu baltmaizi un olas, tāpēc šādu abu gaļu salikuma kotlešu gatavošanu varam uzskatīt par kādu no pamatvariācijām. Ja vēlaties,...
Garda un bagātīgu aromātu piepildīta pica un šāda recepte patiks visiem siera, picas un itālisko noskaņu cienītājiem, jo ko tādu varam nopirkt ne vien kādā Itālijas krodziņā, bet izcept arī savā virtuvē. Lai gan...
Gardi sātīgie salāti un, ja jau šo salātu nosaukumā ir Vācijas pilsētas Hannoveres nosaukums, uzreiz viesīsim skaidrību, ka tas ir dēļ vācu virtuvē kopumā iecienīto cīsiņu klātbūtnes. Zinot arī to, ka vācieši ir lieli...
Garda un oriģināla uzkoda, kuru varam uzskatīt gan kā vienu no Cīsiņiem mīklā variācijām, gan kā mīklas plācenīšus ar sieru un cīsiņiem. Neparastais būs arī tas, ka izmantotais siers ir mocarella, bet varat to...
Mūsdienās deserta krēmi vairs nav tikai konditorejās iegādājams našķis, jo katrā lielveikalā tiem būs atveltīti gana ietilpīgi plaukti. Tos varam nopirkt gan jau gatavus lietošanai, gan kā sausos maisījumus, gan arī aerosolu flakonos iepakotus....
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru nsaukumā minētais pikantums noteikti pieskaņots rudens laikam un atgādinās, ka līdz ar tradicionālajiem mārrutkiem, ķiplokiem un sīpoliem, noteikti iekļausim ēdienkartē arī asos čili piparus. Protams, ja šādi salāti...
Gards un aromātisks ēdiens, kuram burciņā saliksim vistu aknas, ābolus, sīpolus, sviestu un to sacepsim burciņā. Jau ne reizi esam akcentējuši, ka cepšana burciņā tiek praktizēta kā vertikāla cepamtrauka priekšrocības cepšanai savā sulā. Arī...
