Kabači sinepju mērcē ziemai
Gardi, kraukšķīgi un pikanti marinēti kabači, kuru marinēšanā izmantosim sinepju pulveri. Tas ir populārs līdzeklis salātu pikantuma veidošanai, bet garšu sabalansēšanai šādos salātos noteikti jāizmanto cukurs. Izmantosim 1 kg kabačus, ceturtdaļu glāzes cukuru, ceturtdaļu...