Gards un neparasts ēdiens, kuram gardi sacepsim marinētu vistas šķiņķīšu gaļu. Gaļas marinēšana vienmēr ir viens no efektīvākajiem un vienkāršākajiem gaļas sagatavošanas veidiem, tāpēc atliek vien izvēlēties neparastāku marinādi un ēdiens katru reizi garšos...
Gardi un vienkārši pagatavojami sezama sēkliņu cepumi, kuru mīklu gatavosim degvīna un augu eļļas no mīklas bez olām. Nav noslēpums, ka alkohols šādai mīklai veido nepieciešamo porainību, kas pēc izcepšanas veidos cepumus pievilcīgi drupenus....
Ļoti gardi un neparasti salāti, kuru galvenā pievilcība būs viegli apcepto krabju nūjiņu aromāts. Salāti būs arī gana sātīgi, jo tajos izmantosim arī ceptas sēnes un vārītas olas. Vajadzēs 200 gramus krabju nūjiņas, 100...
Garda un vienkārši pagatavojama kūka, kuras pamatā būs krējuma želeja un zefīrs. Krējuma želeja noteikti ir viens no vieglāk pieejamajiem veidiem dažādu desertu gatavošanai, jo to varam papildināt ne vien ar šoreiz izmantotajiem zemenēm...
Garda un neparastāk gatavota frikadeļu zupa. Gaidot pilnvērtīgu zaļo zupu sezonas sākumu, varam tai sagatavoties arī izmantojot veikalos nopērkamos svaigus vai saldētos zaļumus, piemēram, spinātus. Protams, zaļajām zupām to vajadzēs lielāku daudzumu, tāpēc dārgākajiem...
Galvenie dārzeņi šajā ragū būs kartupeļi, bet tie vienmēr būs vislabākā dārzeņu ragū bāze, lai ēdiens būtu iespējami bagātīgāks un sātīgs. Šoreiz, kā papildinājumu tradicionālākām dārzeņu ragū sastāvdaļām, izmantosim savā sulā konservētus tomātus un...
Gards un vienkāršs deserts, kuru gatavosim kā šokolādes pudiņu. Līdz ar šokolādi izmantosim lielāku daudzumu kakao, kas desertam piešķirs papildus pievilcību, bet kopumā deserts būs ar maigu struktūru un mēreni salds. Vajadzēs 2 karotes...
Siera kūkas vienmēr būs saldas un sātīgas, tomēr šos trūkumus parasti neievērojam dēļ siera kūku vieglās un maigās struktūras. Šoreiz piedāvātajā variācijā esam centušies nedaudz optimizēt siera kūkas sātīgumu un viss izdevās ļoti gardi....
Garda, vienkārši un gana ātri pagatavojama siera zupa, kuras aromatizēšanai šoreiz izmantosim arī kūpinātas desiņas. Katrai saimniecei būs savas metodes siera kausēšanai, jo mēdz būt kausētā siera šķirnes, kuras labāk vispirms izkausēt karstā ūdenī...
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā sacepumu no vārītiem griķiem, apceptām vistu aknām un olām. Tā kā vienkāršs šo produktu sacepums nešķiet pamatgaršās kārdinošs, noteikti izvēlieties garšu piesātinātu garšvielu maisījumu. Šoreiz izmantojām paprikas...
Latviskais šajā receptē ir saistīts ar mūspusē daudzos desertos izmantoto rudzu maizi, tāpēc tieši kvalitatīva rudzu maize ir šīs receptes būtiskākā sastāvdaļa. Savukārt, ja šajā receptē meklēsiet kādas izteiktas itāliskās tiramisu vadlīnijas, to darīt...
Gardas un vienkārši pagatavojamas uzkodu maizītes, kuras apziedīsim ar krabju nūjiņu salātiem un papildināsim ar kivi ripiņu. Salātu gatavošanā izmantosim krēmsieru un, ja tas jau ir ar zaļumu piedevām, salātos nepieciešamo zaļumu daudzumu varat...
