Tagged: Receptes 2020

Vistas gaļas kotletes ar klijām un papriku

Gardas un diētiski pievilcīgas vistas gaļas kotletes, kurām maltu vistas gaļu papildināsim ar auzu klijām un papriku. Diētisko pievilcību nostiprināsim arī ar to, ka šādi gatavotas kotletes cepsim krāsnī un augu eļļu vai citas...

Sacepums ar biezpienu un hurmu

Gards un maigas struktūras biezpiena sacepums, kuru papildināsim ar hurmu. Hurma ir viens no daudzajiem augļiem, kuru varam pievienot biezpiena sacepumiem, bet vienmēr centīsimies rūpīgi sagatavot arī pašu biezpiena masu. Lai tas izdotos, noteikti...

Sniega torte

Garda un vienkārši pagatavojama torte ar svētku noskaņu. To vislabāk būs gatavot 1-2 dienas pirms pasniegšanas galdā un tieši pēc piesātināšanās ledusskapī, šī torte kļūs vēl gardāka. Šo torti veidosim apaļā formā, cepsim 6-8...

Vistas gaļas kotletes ar baltmaizi un sviestu

Gardas un sulīgas vistas gaļas kotletes, kurās sviesta klātbūtne atgādinās Kijevas kotlešu garšu. Šoreiz kotlešu gatavošanā neizmantosim ne sīpolus, ne olas, bet arī tas nebūs nekas neparasts, jo ir vēl daudz citu veidu, kā...

Vistu stilbi zem tomātiem un siera

Gards un vizuāli pievilcīgs ēdiens ar krāsnī saceptiem vistu stilbiem (varam izmantot arī šķiņķīšus) zem tomātiem un siera. Receptes nosaukumā neiekļāvām vēl vienu svarīgu šī sacepuma elementu, jo tomāti būs ne vien virs gaļas,...

Biezpiena krambls

Gards un ātri pagatavojams mīklas drupaču deserts ar biezpienu un ogām, kas garšos gan lieliem, gan maziem mājiniekiem. Zem kraukšķīgās virskārtas varat paslēpt jebkuras svaigas, saldētas vai konservētas ogas, tāpēc šoreiz izmantotās upenes nav...

Biezpiena rulete ”Tiramisu” bez cepšanas

Garda biskvīta rulete ar biezpiena un banānu pildījumus. Ruletes bez cepšanas parasti gatavojam no sadrupinātiem cepumiem un sviesta masas, tāpēc šī rulete būs neparasta ar to, ka izmantosim nesasmalcinātus Savoiardi cepumus jeb Dāmu pirkstiņus....

Ar cūkgaļu sautēti skābēti kāposti igauņu gaumē

Tradicionālais igauņu ēdiens Mulgikapsad tiek gatavots no cūkgaļas, skābētiem kāpostiem un grūbām. Ar vairumu Baltijas valstu tradicionālajiem ēdieniem, pēc to recepšu iepazīšanas, būs līdzīgas šaubas tieši par putraimu garšu tajos, tāpēc atmetiet šādas šaubas...

Siltie salāti ar tomātiem un papriku austrumnieku gaumē

Gardi un aromātiski siltie salāti, kuru pamatā ir marokāņu virtuves tradicionālais ēdiens Taktuka. Tā kā izmantosim mūspusē ierastajam lečo līdzīgus produktus, šajos salātos būs arī lečo vēsts, bet kāds cits šajos biezas struktūras dārzeņu...

Sacepums ar kartupeļiem un kabačiem grieķu gaumē

Ļoti gards un aromātisks ēdiens. Grieķu virtuvē šādus dārzeņu sacepumus ar tomātu mērci sauc par Briam. Šī ēdiena pamatā tradicionāli tiek izmantoti kartupeļi un kabači vai cukīni, bet pārējais papildinājums var būt gana apjomīgs....

Pīrāgs no kārtainās mīklas ar saldētiem ķiršiem

Gards un ļoti vienkārši pagatavojams pīrāgs no veikalā pirktas kārtainās mīklas un saldētiem ķiršiem. Tā kā pīrāga cepšanā neizmantosim cepamtrauku ar apmalītēm, mīklas pamatni varam nostiprināt gan kā šoreiz, ar mīklas restīti virspusē, bet...

Mednieku salāti ar cepeša gaļu

Gardi un sātīgi salāti, kuru gatavošanā parasti izmanto krāsnī saceptu vai vārītu cūkgaļu, jo derēs gan karbonāde, gan šķiņķis, kuru mazākos daudzumus jeb salātiem pietiekošā daudzumā vienmēr varam nopirkt arī veikalos. Salātus papildināsim ar...