Tagged: Receptes 2020

Vistu stilbi zem tomātiem un siera

Gards un vizuāli pievilcīgs ēdiens ar krāsnī saceptiem vistu stilbiem (varam izmantot arī šķiņķīšus) zem tomātiem un siera. Receptes nosaukumā neiekļāvām vēl vienu svarīgu šī sacepuma elementu, jo tomāti būs ne vien virs gaļas,...

Biezpiena krambls

Gards un ātri pagatavojams mīklas drupaču deserts ar biezpienu un ogām, kas garšos gan lieliem, gan maziem mājiniekiem. Zem kraukšķīgās virskārtas varat paslēpt jebkuras svaigas, saldētas vai konservētas ogas, tāpēc šoreiz izmantotās upenes nav...

Biezpiena rulete ”Tiramisu” bez cepšanas

Garda biskvīta rulete ar biezpiena un banānu pildījumus. Ruletes bez cepšanas parasti gatavojam no sadrupinātiem cepumiem un sviesta masas, tāpēc šī rulete būs neparasta ar to, ka izmantosim nesasmalcinātus Savoiardi cepumus jeb Dāmu pirkstiņus....

Ar cūkgaļu sautēti skābēti kāposti igauņu gaumē

Tradicionālais igauņu ēdiens Mulgikapsad tiek gatavots no cūkgaļas, skābētiem kāpostiem un grūbām. Ar vairumu Baltijas valstu tradicionālajiem ēdieniem, pēc to recepšu iepazīšanas, būs līdzīgas šaubas tieši par putraimu garšu tajos, tāpēc atmetiet šādas šaubas...

Siltie salāti ar tomātiem un papriku austrumnieku gaumē

Gardi un aromātiski siltie salāti, kuru pamatā ir marokāņu virtuves tradicionālais ēdiens Taktuka. Tā kā izmantosim mūspusē ierastajam lečo līdzīgus produktus, šajos salātos būs arī lečo vēsts, bet kāds cits šajos biezas struktūras dārzeņu...

Sacepums ar kartupeļiem un kabačiem grieķu gaumē

Ļoti gards un aromātisks ēdiens. Grieķu virtuvē šādus dārzeņu sacepumus ar tomātu mērci sauc par Briam. Šī ēdiena pamatā tradicionāli tiek izmantoti kartupeļi un kabači vai cukīni, bet pārējais papildinājums var būt gana apjomīgs....

Pīrāgs no kārtainās mīklas ar saldētiem ķiršiem

Gards un ļoti vienkārši pagatavojams pīrāgs no veikalā pirktas kārtainās mīklas un saldētiem ķiršiem. Tā kā pīrāga cepšanā neizmantosim cepamtrauku ar apmalītēm, mīklas pamatni varam nostiprināt gan kā šoreiz, ar mīklas restīti virspusē, bet...

Mednieku salāti ar cepeša gaļu

Gardi un sātīgi salāti, kuru gatavošanā parasti izmanto krāsnī saceptu vai vārītu cūkgaļu, jo derēs gan karbonāde, gan šķiņķis, kuru mazākos daudzumus jeb salātiem pietiekošā daudzumā vienmēr varam nopirkt arī veikalos. Salātus papildināsim ar...

Kartupeļi ar kūpinātu cūkas krūtiņu cepeškrāsnī

Gardi un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar kūpinātu krūtiņu un sīpoliem. Kad gribas ko izteikti sātīgu, šos produktus ļoti gardi mēdzam sacept pannā, tāpēc arī cepot krāsnī izvēlieties mazāk liesu gaļu,...

Cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē

Pannā sacepta cūkgaļa ar sēnēm gardā krējuma mērcē ir gards, sātīgs un vienkārši pagatavojam papildinājums visiem populārākajiem garnējuma veidiem. Šoreiz izmantosim šampinjonus, bet līdzīgi varat pagatavot arī citas sēnes. Izmantosim 600 gramus cūkgaļu, 400...

Ar rīvmaizi pikanti sacepti kartupeļi

Gardi un pikanti sacepti kartupeļi, kuriem papildus kraukšķīgumu piešķirsim ar rīvmaizi. Tieši rīvmaize šajā receptē arī būs neparastākais, jo pārējās procedūras un sastāvdaļas ir gana ierastas un ikdienišķas. Izmantosim 1,5 kg kartupeļus, 2 karotes...

Salāti ar krabju nūjiņām un brokoļiem

Šajos salātos varat izmantot gan svaigus, gan saldētus brokoļus. Arī pārējās salātu sastāvdaļas ir viegli pieejamas un izvēlētas tā, lai salāti pēc visu produktu sagriešanas būtu maigi, sulīgi un ar neparasti gardu garšu. Izmantosim...