Kamēr gaidām bagātīgāku zemeņu ražu, kādu mazumiņu varam nopirkt un izmantot visa veida desertos, bet šādi pīrāgi noteikti uzrunās nepacietīgākos rabarberu pīrāgu cienītājus. Šoreiz piedāvājam arī neparastāku drupaču papildinājumu. Mīklai vajadzēs 100 gramus sviesta,...
Piedāvājam viegli pagatavojamas receptes piknikam, izmantojot tepat, Latvijas mežos atrodamas garšvielas un ēdamlietas. Tās ierastajai maltītei piešķirs īpašo – meža garšu un sajūtu! Iesakām pieturēties pie tradicionālām vērtībām kā, piemēram, ugunī ceptiem kartupeļiem, salātus...
Rūgušpienu atradīsim visos veikalos un daži piena pārstrādātāji pat ražo speciāli aukstajām zupām paredzētu rūgušpienu. Ne tik vienkārši būs ar sūkalām un, ja pašu saimniecībā nepārstrādājat pienu biezpienā, sūkalas noteikti atradīsiet vai varēsiet aizrunāt...
Kad ienāksies pirmie jaunās ražas kāposti, šādos salātos noteikti izmantojiet tos, jo svarīgāks šajos salātos ir tikai kāpostu lapiņu mīkstums. Pārējais problēmas nesagādās un atliks tik vien, kā ātri visu sasmalcināt. Mērcei izvēlējāmies krējumu...
Viens no tradicionālajiem rabarberu pīrāgu papildinājumiem ir mandeles. Visā pārējā, receptē aprakstītais sacepums būs mēreni salds ar raksturīgo skābumiņa niansi. Mīklai vajadzēs 155 gramus sviesta, 60 gramus pūdercukura, 1 tējkaroti sarīvētas apelsīna miziņas, 1...
Karstākā laikā vislabāk var gūt pārliecību par to, ka sātīgums ir ļoti nosacīts jēdziens un ir atkarīgs ne tik daudz no ēdiena kalorijām, bet vairāk no sāta sajūtas vēderā un uzņemtās enerģijas tālākajām dienas...
Protams, šajos salātos varat izmantot arī cita veida gaļu, bet reizēs, kad vārīsiet jēra vai aitas gaļu, kādu mazumiņu gaļas varat saplānot arī salātu gatavošanai. Visu papildināsim ne vien ar kaperiem, bet arī citām,...
Rabarberu ķīselis vai kompots vienmēr būs ārpus konkurences, bet tik pat vienkārši savu ēdienkarti varam papildināt arī ar daudzveidīgiem rabarberu ievārījumiem. Šoreiz saldi gardo ievārījuma aromātu papildināsim ar citroniem. Vajadzēs 300 gramus rabarberus, 350...
Kulinārijā līdzīgus plāceņus mēdz dēvēt arī par Osetīņu pīrāgiem, tāpēc šajā receptē uzsvērsim tieši kefīra klātbūtni mīklā, jo tradicionālajā kaukāziešu virtuvē biežāk izmanto plaucētu mīklu kā čeburekos vai ūdens mīklu, kā jau minētajos osetīniešu...
Avokado veselīgās īpašības tiek izmantotas ne vien kulinārijā, tāpēc par šī augļa lietderību nevajadzētu šaubīties un lietot to tieši svaigā veidā. Avokado garša lieliski papildinās arī redīsu garšu, bet papildinot visu ar salātu lapiņām,...
Auksto zupu daudzveidība bieži vien ir iemesls pat konfliktsituācijām, kurās tas, kas vienam cilvēkam garšo, otram šķiet pavisam nepieņemams un rada absolūtu noliegumu. Mūsdienu mobilitāte šādas atklāsmes rada ne vien tālākos ceļojumos, bet arī...
Gruzīnu šašliki vienmēr atšķirsies ar neskaitāmām niansēm un tas attieksies gan uz gaļas veida, gan marinēšanas specifikas, gan izvēlēto garšvielu klāsta, tomēr par obligātu tā sastāvdaļu vienmēr tiek uzskatīti sīpoli. Visapspriestākā marinādes sastāvdaļa vienmēr...
22.novembra horoskops
ASV likumdevēju sapulcēs darbosies rekordliels sieviešu skaits
Apstiprinās ziņas par Ukrainas uzbrukumā ievainotu Ziemeļkorejas ģenerāli – WSJ
Pentagons apstiprina, ka Krievija to brīdināja pirms ballistiskās raķetes palaišanas uz Ukrainu
Putins paziņo par Ukrainas kara “globāla rakstura elementiem”