Oriģinālajā receptē šādi marinētus kāpostus mēdz dēvēt arī ”Kāposti meksikāņu gaumē”, tomēr izvēlētie produkti un gatavošanas tehnoloģija nesatur nekā tik eksotiska, ko esam raduši saistīt ar meksikāņu virtuvi, tāpēc arī šoreiz receptes nosaukumā ielikām...
Kartupeļu plāceņus bez miltiem un olām franču virtuvē dēvē par kartupeļu rostiem. Pastāv vairākas to variācijas, tāpēc šajā receptē aprakstītā būs neparasta ar to, ka sarīvētās kartupeļu skaidiņas sacepsim nevis ierastajā plācenī, bet vispirms...
Ripiņās sagrieztu un formā vertikāli izkārtotu dārzeņu sacepums aizņems pavisam maz papildus laika sagatavošanai, tomēr vizuāli un garšas ziņā tas būs daudzkārt pievilcīgāks par cita veida sacepumiem. Atliek vien izvēlēties, cept visu vienā, lielā...
Picu gatavošanā ikviens jaunievedums vispirms tiek izmēģināts kā biznesa eksperiments un līdzīgi ir bijis arī ar Pizza Cone jeb picu-radziņu, kurš savu popularitāti vispirms ieguva picērijā, bet tad jau picu cienītāji metās savos eksperimentos...
Piedāvājam vēl vienu veidu, kā ātri pagatavot gurķus uzkodai. Izmantotā tehnoloģija paredz saldeni pikantu un kraukšķīgu gurķu pagatavošanu. Jau sākumā jāpiebilst, ka marinādei ūdeni nevārīsim un izmantosim aukstu marinādi. Izmantosim 1 kg gurķus, aso...
Cepšana uz oglēm vienmēr piešķir gaļai vai tās izstrādājumiem īpašus aromātus un izņēmums nebūs arī aknu šašliks. Tā cepšanā izmantotais speķis un ātra aknu marinēšana pikantā marinādē, ikvienu pārsteigs ar negaidīti patīkamu iznākumu. Šoreiz...
Cepti gurķi nebūs nekas neparasts, tomēr daudzveidīgajā recepšu klāstā vislabāk būs orientēties, ja sāksim ar pašām vienkāršākajām ceptu gurķu receptēm. Arī šeit aprakstītajā variācijā varat izvēlēties gan miltus, gan rīvmaizi un jau pēc brīža...
Piedāvājam šo recepti kā alternatīvu popularajiem kabaču ”tornīšiem”. Šādi sacepts, ēdiens iegūs vienmērīgāk piesātinātu garšu un sulīgumu, tāpēc blendera traukā varat papildus pievienot šeit ko neminētu vai aizvietot kādu no sastāvdaļām. Izmantosim 1 kabaci,...
Daudzi uzskata, ka kabačus var tikai cept, vārīt, sautēt vai citādi termiski apstrādāt, tāpēc aicinām pārliecināties par to, ka ļoti garšīgu uzkodu var pagatavot arī no svaiga kabača. Protams, tam noteikti jābūt jaunam, tievam...
Šādai uzkodai vislabāk derēs brinza vai feta šķirņu sieri, bet droši varat pamēģināt ko līdzīgu pagatavot arī no citu šķirņu sieriem. Bumbiņām nevajadzētu būt pārāk lielām jeb, cepsim 1-2 kodienu uzkodu, kas arī ļaus...
Šādi pagatavoti gurķi lieliski derēs gan kā uzkoda pie šašlika, gan citu ēdienu papildinājumam. To gatavošanas laiks prasīs 40-50 minūtes laika. Izmantosim 300 gramus gurķus, 1 tējkaroti sāls, 1 karoti galda etiķa, 1 karoti...
Ja jau rītvakar vēlaties pasniegt galdā mazsālītus gurķus, šī noteikti būs viena no populārākajām receptēm, kurā arī šoreiz centīsimies neko nesarežģīt un akcentēsim tieši vienkāršāko procedūru, kurā iegūt patiešām gardi sulīgus un kraukšķīgus mazsālītos...
80 gadus vecs kungs elektriskajā ratiņkrēslā pa šoseju devās pie čoma. Satiksmes normalizēšanai bija nepieciešama policija
Nozagts kultūras mantojums vairāku miljonu eiro vērtībā
Kāda ir relitāte, kad gaidāms kritiskais brīdis? Baltijas valstīs 40% no elektroenerģijas piegādes ir imports
Sieviete atrod savu pazudušo suni pēc deviņiem gadiem
Gaidāmajā naktī ”dzeltenais” brīdinājums par stipru snigšanu