Tagged: Receptes 2019

Kartupeļu pankūkas ar ieceptu pildījumu

Kartupeļu pankūkas varam papildināt dažādos veidos. No tiem populārākais būs papildinājuma pievienošana mīklai, tāpēc nolēmām aprakstīt arī dažādus risinājumus, kuros pildījumu iecepsim parastā kartupeļu pankūku mīklā jau uz pannas. Tam derēs vairums gaļas pusfabrikātu...

Krāsnī sacepti aromātiski kartupeļi

Ļoti gardi sacepti kartupeļi ar aromātisku papildinājumu, kuru veidosim no sviesta, siera un bagātīga garšaugu papildinājuma. Cepšanā izmantosim iepriekš novārītus kartupeļus, tā kā, sekojošais gatavošanas process ir gana vienkāršs. Izmantosim 1 kg kartupeļus, 100...

Biezpiena deserts ar banāniem

Vienkārša ideja gardam desertam. Mīkstais biezpiens lieliski saderēs ar banāniem, kuri ziemas sezonā lieliski aizvietos to, ko mēs šādā desertā varēsim izmantot dārza vai meža ogu ražas laikā. Izmantosim 2 banānus, 300 gramus biezpiena,...

Kartupeļu biezenis ar saldo krējumu un sieru

Gards un sātīgs kartupeļu biezenis, kura pasniegšanai galdā pietiks ar kādu dārzeņu salātu papildinājumu. Tos nevajadzētu papildināt ar krējumu vai majonēzi, bet ja tomēr vēlēsieties kādu gaļas produktu papildinājumu, arī tam nevajadzētu būt ar...

Kārtainās mīklas rulete ar āboliem un maltu gaļu

Pēc izcepšanas šī rulete pārtaps sava veida gaļas pīrādziņos. Arī šajā receptē nebaidieties eksperimentēt ar garšvielām, bet sīpolu vietā izmantosim puravus, jo tie dos viegli saldenāku garšu, nekā sīpoli un, kopā ar āboliem, veidos...

Burkānu pankūkas ar rīsu miltiem

Burkānu pankūkas ar kefīru un rīsu miltiem būs gana gaisīgas un nedaudz blīvākas, nekā līdzīgas pankūkas, kuras cepsim izmantojot kviešu miltus. Tieši pankūkas varētu būt vispiemērotākās kulinārajiem eksperimentiem, kuros izmantosim rīsu miltus un, ja...

Salāti ar mencu aknām un zaļajiem zirnīšiem

Mencu aknas ir gana trekns produkts, tāpēc salātus ar tām nevajadzētu papildināt ar majonēzi vai cita veida sātīgām mērcēm, bet vienkārši papildināt ar sulīgākiem produktiem. Šoreiz tie būs konservēti zaļie zirnīši un svaigi gurķi,...

Pankūku torte ar plombīra krēmu

Gardas plānās pankūkas ļoti vienkārši var pārtapt arī efektīgās tortēs un, ja arī jums rodas šāda veida iedvesma, noteikti padomājiet par kādu oriģinālāku krēma vai cita pildījuma veidu, kā arī citiem tortei raksturīgiem rotāšanas...

Krāsnī cepti kartupeļi alū

Neparastāka un vienkārša gardu kartupeļu sacepšana vienmēr būs patīkams atklājums katrai saimniecei. Noteikti nenobīstieties no alus klātbūtnes šajā receptē, jo to izmantosim pavisam nedaudz, kas piedos kartupeļiem ar alus aromātu absolūti nesaistītu, bet tikai...

Olivjē ar liellopu gaļu un svaigiem gurķiem

Olivjē salātos tradicionālo desu nomainīsim pret vārītu liellopu gaļu, bet skābētos gurķus pret svaigiem. Arī majonēzi aizvietosim ar krējumu, tāpēc noteikti jāuzsver, ka pavisam droši šos gardos salātus varat piedāvāt saviem mājiniekiem un viesiem...

Mīkla ar degvīnu kraukšķīgiem čeburekiem

Garda kraukšķigu čebureku mīkla, kas patīkami pārsteigs ikvienu čebureku cienītāju. Mazumiņš degvīna nekādā ziņā nav saistīts ar specifiska aromāta papildinājumu, bet cepot izveidos mīklu vairāk ”burbuļainu”, patīkami mīkstāku un kraukšķīgāku. Izmantosim 450 gramus miltus,...

Kartupeļi ar skābētiem kāpostiem

Kartupeļi ar skābētiem kāpostiem ir populārs produktu salikums, tomēr ne vienmēr abus produktus vajadzētu likt katlā svaigus un gatavot vienlaikus, vienā katlā vai citā traukā. Bieži no šādas procedūras atsakāmiem gatavojot skābu kāpostu zupu,...