Plānojot pikniku, atcerēsimies, ka uz oglēm daudz no sagatavotā varam sacept arī folijā. Vai arī, daļu no sagatavotā varam vienlaikus cept kā ierasts, bet ja uz restēm paliek brīva vieta, arī tā varat ieplānot...
Vēl viens pavisam vienkāršs produktu salikums, kurā varēsim atrast daudz variāciju garšu eksperimentiem. Vispirms jau tajā, ka šādi gatavotu uzkodu varam pasniegt galdā gan kā karsto, gan kā auksto uzkodu, jo aukstajai vajadzēs uz...
Ja bumbieri un plūmes ir gana saldi, cukuru izmantosim mazāk, bet šādos gadījumos vajadzēs izmantot nedaudz vairāk citronskābes vai citrona sulu. Abas piedevas būs ne vien konservanti, bet vienlaikus veidos arī kompota garšu. Ja...
Gardi dārzeņu salāti ziemai bez pasterizēšanas. Arī šoreiz aicinām paeksperimentēt ar kādu mazumiņu, lai iepazītu gan pašus salātus, gan izprastu iespējamās izmaiņas šajā receptē. Ar izvēlēto produktu daudzumu varēsim piepildīt aptuveni 1,3 litru apjoma...
Parasti vistas gaļas ruletīšu cepšana krāsnī prasa ļoti rūpīgu sekošanu cepšanas procesam, jo atstājot bez vērības, ruletītēs var gan izkalst, gan pārāk piedegt vai citādi apcepties nevienmērīgi. Katrai saimniecei tam būs savi risinājumi un...
Tomātu un sīpolu salikums ir tik ierasts, ka pat neprasītos par to rakstīt receptes. Lai gan, arī vienkāršākajā ir tik daudz nianšu, ka pietiktu vien ar tomātu un sīpolu šķirnēm, lai šādi salāti katru...
Šajā receptē centīsimies izlaist daudzām saimniecēm tik netīkamo, vairāku stundu, produktu novārīšanas posmu. Protams, bez vārīšanas neiztiksim, to samazināsim līdz minimāli nepieciešamajam laikam un citās receptēs izmantoto šķidrumu (ūdens vai tomātu sula), pēc novārīšanas...
Gailenes ir mūspuses delikateses, tāpēc tās jebkurā ēdienā vai produktu salikumā izceļam kā galveno sastāvdaļu. Arī šajā receptē, gailenes nekādi nesabojās ceptu kartupeļu pievilcību un otrādi, cepti kartupeļi lieliski papildinās gailenes. Jums pašiem, pirms...
Sēņu salātu daudzveidībā kā pamata papildinājums vienmēr būs sīpoli, gan svaigi, gan apcepti vai marinēti. Bieži vien sīpoli ir arī pikantākā sēņu salātu piedeva, tāpēc piedāvājam pamēģināt spert kādu soli tālāk ar šajā virzienā....
Dzērvenes ir viens no iecienītākajiem alkoholisko dzērienu papildinājumiem. Atgādinot, ka pārmērīgai alkohola lietošanai ir negatīva ietekme, ar šo recepti uzrunāsim tikai tos, kuri lieto veikalos iegādātus dzērveņu liķierus, bet arī tikai pacietīgos, jo pilns...
Sālītas gailenes būtiski atšķirsies no marinētām gailenēm, jo šādi gailenes varam saglabāt svaigā veidā ziemai jeb, noteikti neplānojiet šādas gailenes kā uzkodu, kuru varēs izķeksēt no burciņas un pasniegt galdā. Izmantosim lielu sāls daudzumu,...
Svaigu tomātu izmantošana mērcei jeb kažokam, veidos kopējo ēdiena noskaņu īpaši sulīgi gardu. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs un cepšana krāsnī neliks uztraukties par kūstošo sieru. Tefteļiem izmantosim 600-800 gramus maltas gaļas (šoreiz teļa,...
Jaunajā nedēļā saglabāsies silts laiks
Pirmdien, 20.janvārī, milzīgs elektrības cenu lēciens, divas stundas arī 50 centi
Zodiaka zīmes, kuras šodien var risināt finanšu jautājumus
Aizdegas pusaudžu pilns limuzīns – 18. dzimšanas dienas iznākums
Nākamā spēcīgā saules vētra var iegremdēt pasauli tumsā jau 2025. gadā