Vēl vieni izteikti svētku salāti, kurus parasti pasniedzam galdā salātu traukā un tas viegli ļaus tos izrotāt ar pašu izdomātām figūrām vai ornamentiem. Rotāšanai vajadzēs dažas desas šķēlītes un cīsiņus. Izmantosim 850 gramus ar...
Arī pildītas olas ir viens no iecienītākajiem svētku galda elementiem. Ja pašas par sevi tās būs kārdinoši garda uzkoda, bet katros svētkos varam tām piešķirt arī īpašu vēstījumu. Šajā receptē piedāvātais ”cūciņu” risinājums patiešām...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Šajos salātos zem rīsu kārtas varam paslēpt ne vien šajā receptē izmantotās sastāvdaļas, bet arī tās nomainīt gan daļēji, gan pilnībā. Ja izvēlēsieties ko aizvietot, vistas gaļas vietā lieliski derēs šķiņķis vai cita veida...
Ēdiens iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā, jo recepte patiks ikvienam vistas gaļas, augļu un dārzeņu salikumu cienītājam. Arī ķiploki un baziliks lieliski papildinās sulīgo vistas gaļu un ēdiens noteikti būs ļoti garšīgs bez...
Arī kanapē maizītes piešķirs īpašu noskaņu svētku galdam. Protams, nav ne vien obligāti, bet nebūs arī efektīgi visas viesiem plānotās kanapē maizītes gatavot ar ”sivēniņiem” , jo pietiks tikai ar to, ka šis būs...
Katros svētkos tradīcijas ir viena no būtiskākajām svētku sastāvdaļām. Tas noteikti attiecināms arī uz svētku galda klāšanu un tieši Siļķe kažokā varētu būt viena no obligātajām ēdienkartes sastāvdaļām. Arī mums par tradīciju jau kļuvis...
Jo lielāku veidosim kādu figūriņu no ierastām salātu sastāvdaļām, jo blīvākus un mazāk mitrus produktus nāksies izmantot. Tieši tāpēc šajā receptē aprakstītie salāti ir izteikti sātīgi. Būtiski ir arī jau pirms to gatavošanas apzināties,...
Vienkārša gardi saceptu kartupeļu recepte. Ja rozmarīnu varam izvēlēties gan kaltētu, gan svaigu, tad siera izvēle, parmezāna aizvietošanai, gan būs sarežģītāka. Tā vajadzēs pavisam nedaudz un derēs visa veida izteikti cietie sieri, jo šeit...
Sulīgi sacepta un viegli pikanta cūkgaļa, kura patiks ikvienam ar kraukšķīgu garoziņu un gardu aromātu izceptas cūkgaļas cienītājam. Lai to visu panāktu, neļausim āboliem cepšanas laikā izšķīst un jau laicīgi izņemsim tos no cepešpannas,...
Klasiskie piena mīklas koržiki savus ziedu laikus piedzīvoja laikos, kad to gatavošanā izmantoja īstu pienu un īstu sviestu. Tolaik tos netirgoja ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc mūsdienu ražotāji bieži vien ir saglabājuši tikai koržiku nosaukumu un,...
Gardas, skaistas un sulīgas maizītes, kuras var pasniegt gan ikdienas, gan svētku galdā. Noteikti necentieties krēmu ziest uz maizes šķēlēm ilgāku laiku pirms pasniegšanas galdā, lai maize nesamirktu. Tas nav atkarīgs no izvēlētās maizes...
