Tagged: Receptes 2018

Vienkārši ziedkāpostu plācenīši

Šādus plācenīšus varam dēvēt arī par kotletēm un, iespējams, tieši no ziedkāpostiem varam pagatavot vismaigākos no dārzeņu plācenīšiem. Līdzīgi kā citus, arī ziedkāpostu plācenīšus pasniedzam galdā ar krējumu un tas var būt gana pašpietiekams...

Salātu un uzkodu idejas 7

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Rabarberu pīrāgs vācu gaumē

Rabarberu pīrāgus varam izcept no dažādu veidu mīklas, bet visās variācijās nevajadzētu noslinkot uz drupaču rēķina , jo daudzos pīrāgos cenšamies sevi noskaņot arī drupačas gatavot no tās pašas mīklas, kuru izmantosim pamatnei. Receptē...

Biešu ikri

Šādi pagatavotas bietes nebūs tas pats, kas biešu salāti. Ja meklējam piemērotāko salīdzinājumu, tas varētu būt kas līdzīgs biezākiem kečupiem līdzīgām mērcēm jeb našķis, ar kuru mēdzam papildināt dažādas uzkodas. Izmantosim 800 gramus bietes,...

Vistu šķiņķīši jogurta marinādē ar kartupeļiem

Ja šķiņķīšus cepsim krāsnī, būtu grēks vienlaikus ar tiem neizcept arī kartupeļus. Īpaši tāpēc, ka pamazām arī ienākas jaunie kartupeļi. Protams, pašmāju kartupeļi vēl ienākas, tāpēc šoreiz izmantosim no siltākām zemēm ievestos. Visu lieliski...

Salātu un uzkodu idejas 6

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salātu un uzkodu idejas 5

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Maltas gaļas rulete ar kāpostiem

Arī šāda rulete , ja vēlaties , var tikt dēvēta par vienu no Viltotā zaķa variācijām , jo vēsturiski , jebkuram pildījumam maltās gaļas ruletē ir uzdevums ” ietaupīt ” tieši gaļu un rezultātā...

Vistas gaļa aprikozu mērcē

Laikā, kad jauno dārza ražu praktiskāk ir izmantot svaigā veidā , gardu gaļas ēdienu gatavošanā varam izmantot arī tos konservētos augļus , kuru sulu izmatosim mērces gatavošanā. Aprikozes ar vistas gaļu vienmēr ir īpaši...

Salātu un uzkodu idejas 4

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Aukstā zupa ar vistas buljonu

Karstākā laikā cenšamies paslinkot ne tikai samazinot fiziskas nodarbes , bet arī vienkāršojot savu ēdienkarti. Šoreiz gan slinkošanu domājām labā nozīmē , tomēr arī tajā vajadzētu censties nonivelēt līdz tikai veikalā pirktiem pusfabrikātiem ,...

Sacepta pildīta koniskā paprika

Saceptu pildītas paprikas recepšu popularitāti vairo pašmāju dārzeņu sezonas nianses un , jo īpaši , paprikas ražas laikas , bet to gaidot , ko līdzīgu varēsim darīt ar kabačiem vai tomātiem . Kamēr ienākas...