Biezpiena cepumi ” Gulbīši ”
Nez kāpēc uzskatām , ka figurālus cepumus ir jāgatavo tikai tad , ja mājās ir bērni , jo dažādu figūriņu veidošana ir sarežģīts process. Šajā receptē parādīsim , ka tā nebūt nav un šādi...
Tagged: Receptes 2017
Cūkgaļas ripiņas bekonā
Vēl viena recepte bekona šķēlītēs ceptai gaļai un arī šoreiz ar vēsti par pikniku sezonas tuvošanos, jo šādu uzkodu varat pagatavot gan uz oglēm, gan cepeškrāsnī. Izmantosim kvalitatīvu cūkgaļu, vislabāk karbonādi un sagriežam to...
Kartupeļu pankūkas ar desu
Šajā receptē ir sava loģika, jo cepti kartupeļi varētu būt vienīgā ierastā izvēle šo produktu apvienošanai un, ja arī šoreiz jūsmājās ir tikai šie produkti, nav iemeslu nepamēģināt šo recepti. Izmantosim 10 vidēja lieluma...
Siera salāti ar grauzdiņiem un tomātiem
Šajos siera salātos neparastais varētu būt tas , ka sieru nerīvēsim , bet sagriezīsim tāda paša izmēra kubiņos , kā visas pārējās šo salātu sastāvdaļas un ,tādēļ , lai nevajadzētu noskaņoties uz tradicionālo siera...
Kartupeļi ar sēnēm saldajā krējumā
Gribējās kā īpaši uzsvērt pirmdienu kā nedēļas slinkāko dienu un tieši ar šādu vēstījumus pasniegt šo recepti, bet arī tad šī noteikti būs viena no neskaitāmajām pusdienu receptēm, kurā ēdiena pagatavošana ir ar mazu...
Panēta karstmaize ar sieru
Rīts virtuvē aizvien biežāk sāk paiet ar poētiskām pārdomām par pavasari un , ja šķiet , ka dakšiņa novērš pārdomas par redzamo aiz loga , pie rīta tējas lieliski iederēsies karstmaizes , kuras šoreiz...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 199
Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz atkal sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz par dienas...
Griķu kotletes
Varam katru reizi mērīt kā gribam, bet – lai nu kas, griķi vienmēr katliņā ieberas un pēc tam uzvārās par daudz, tāpēc šis ir ideāls risinājums šodienas ēdienreizē vai iepriekšējā dienā neizlietoto griķu izmantošanai....
Ziedkāposti ar rozīnēm un kaperiem
Savā būtībā šis ēdiens vairāk iederēsies kā garnējums pie zivs vai gaļas ēdieniem, nevis karsta uzkoda vai, papildinot šo norādi, ja uz šķīvja pievienosiet kādu gaļas produktu, tad šis ēdiens būs lieliska uzkoda. Izmantosim...
Kartupeļi cepeškrāsnī jeb viltotie avokado
Uzreiz jāsaka , ka avokado šajā receptē vispār netiek izmantoti , bet receptes nosaukumā tie pieminēti gan dēļ ēdiena vizuālās līdzības , gan avokado raksturīgā sulīguma. Izmantosim tik daudz kartupeļu , cik to pusītes...
Vistas stilbiņi adžikā
Turpinot marinētai gaļai veltītos aprakstus , šoreiz domas atduras adžikas definēšanā , jo pēc visiem standartiem tai jābūt visasākajai no tomātu mērcēm , bet , līdzīgi kā tas ir , piemēram , ar mārrutkiem...
Frittata ar dārzeņiem un sieru
Jēdziens frittata ir radies no itāliskā friggere un nozīmē cepts . Lai gan šis ēdiens vizuāli ir līdzīgs omletei , tā pagatavošana ir nedaudz atšķirīga un iekļauj sevī arī procesu ar cepšanu cepeškrāsnī ....
