Ātrie šokolādes cepumi
Kulinārijā ātri mīklas izstrādājumi vairumā gadījumu nozīmē to, ka mīkla cepšanai ir gatava uzreiz pēc tās samīcīšanas. Tam ir arī tāds labums, ka saimniecei nav jālauza galva par to, vai mīkla ledusskapī jau ir...
Tagged: Receptes 2017
Pavasarīgi salāti
Maijam sākoties arī pavasaris pieņemas spēkā, siltumu gūstam vairs ne tik daudz no organismā sadedzinātajām vielām un mūsu organisms aizvien vairāk tieksies pēc vitamīniem. Pavasarīgi salāti tieši ar to ir raksturīgi, ka tajos cenšamies...
Vistas stroganovs ar griķiem
Arī šajā receptē no tradicionālu produktu salikuma gatavosim gardas pusdienas, kurās griķu garnējumu papildināsim ar vistas gaļas stroganovu sēņu mērcē. Vajadzēs 300 gramus vistas krūtiņas, saldo krējumu, skābētus gurķus, sīpolus, šampinjonus, tomātu pastu, miltus,...
Zviedru salāti ar marinētu siļķi
Uzreiz nomierināsim, jo šajos salātos izmantosim tradicionāli marinētas siļķes filejas (attēlā redzamās ir ar dillēm, bet arī tam nav nozīmes) un produktam nav pat jābūt Zviedrijā ražotam, tāpēc nepadomājiet, ka vedināsim jūs uz skābēto...
Kartupeļi ar vistu šķiņķīšiem
Viegli pagatavojams un ļoti garšīgs ēdiens ne vienmēr būs tas veselīgākais, tāpēc arī šoreiz atgādināsim, ka šādos gadījumos vienīgais risinājums ir sātīga pamatēdiena papildināšana ar veselīgiem salātiem un centīsimies cepšanas procesā neizmantot papildus taukvielas....
Kārtainās mīklas siera bulciņas
Turpinām apkopot idejas veikalā pirktas mīklas izmantošanai un, protams, tas attiecas ne vien uz saldajiem, bet arī sāļajiem konditorejas izstrādājumiem. Šoreiz mēģināsim vienu no veidiem tam, kā bulciņās iepildīt šķidrāku sāļo masu, kas šoreiz...
Kotletes ar grauzdiņiem uz iesmiņiem
Svaigā gaisā viss garšo daudz labāk, tāpēc dodoties dabā, šī recepte lieliski papildinās jūsu piknika galdu un dos arī nedaudz no tā, ko sauc par ”šašlikiem pie dabas”. Patiesībā, šajā ēdienā, kuru līdzi ņemšanai...
Ar kartupeļiem pildītas kotletes
Kartupeļus sagriežam salmiņos, ievietojam kotletēs un iegūstam ēdienu no sērijas ”divi vienā” . Patiešām, cik vienkārši izklausās, tik vienkārši viss arī pagatavojams un, ja vēlaties ko šajā vienkāršībā pamainīt, tie varētu būt kotletēm izmantotie...
Vistas gaļas bumbiņas krējuma mērcē
Malta vistas gaļa ir bieža mūsu iepirkumu groziņu sastāvdaļa , tāpēc , ja arī šodien iesiet garām veikala stendam , kurā to tirgo , varat pirkumos ieplānot arī 200 gramus viegla saldā krējuma ,...
Cepumi ar sezama sēkliņām
Jau esam pieraduši, ka sezama sēkliņas var izmantot kā piedevu it visam un, ja aizdomāsimies, veikalā redzot kādu produktu, kurš pārkaisīts ar sezama sēkliņām, mēs noteikti nopirksim pat tad, ja blakus esošais būs tas...
Vistas salāti tomātos
Šie patiešām ir visās ziņās lieliski salāti , jo reizē ar vizuālo noformējumu , varam tos pasniegt galdā jau kā gatavu porciju , bet bez praktiskās puses , izmantosim arī vienkāršus produktus un šādu...
Šampinjoni krējumā
Jau tā garšīgo ceptu sēņu mērci šādi varam padarīt vēl gardāku un garšām piesātināku . Tas būs ātrs process un prasīs tikai 6 – 8 minūtes papildus laika. Izmantosim 400 gramus šampinjonu , 6...
