Brīvdienas atkal daudzus vilinās ar piknikiem gan pašu mājas dārzā, gan brīvā dabā, tāpēc līdz ar šašlikiem vai citām kulinārajām izpriecām, kuru gatavošanā izmantosim ogles, centieties neaizmirst arī par ikdienišķajiem kartupeļiem. Jaunajiem kartupeļiem miziņa...
Ja arī šorīt jūsu plānos ir omlete, nesteidzieties un palūkojieties uz to, ko vasara varētu būt sarūpējusi arī jūsu virtuvē, jo bieži vien pat tik necilais kabacis arī ierastajā brokastu omletē var ieviest patīkamas...
Jau ievadā vēlamies norādīt, ka meklēt tieši šajā receptē jebkādu pikantu piedevu nevajag, jo kādu asāku vai eksotiskāku papildinājumu pievienošanu atstāsim jūsu pašu ziņā. Šī recepte ir tikai pamatideja, bet pikantāku to varat padarīt...
Esam apskatījuši gan kabaču spageti, gan kabaču pastas receptes, tāpēc arī šīs receptes nosaukumā ietverto lazanju vairāk uztversim vizuāli. Savukārt par vieglo to dēvējam, jo pirms gada publicējām kabaču lazanjas recepti, kurā tika izmantota...
Kabaču pankūkas pašas par sevi nav nekas īpašs, tāpēc bieži cenšamies tās dažādi papildināt, bet ne vienmēr aizdomājamies, ka arī īpaši pagatavotas mērcītes varētu būt papildinājums kabaču pankūkām. Izmantosim 2 vidēja izmēra kabačus, 3...
Arī šo recepti iniciēja eksperimenti ar kabača izmantošanas dažādošanu un arī šoreiz plānojām tieši brokastu uzkodu ar tiem produktiem, kurus parasti izmantojam brokastu galdā. Izmantosim vairākas maizes šķēles (šoreiz rupjmaize ar sēkliņām, bet varat...
Svaigu ogu sezonā jebkura daudzveidība to pasniegšanā noteikti nemazinās vēlmi lietot arī svaigas ogas, bet pašu mājās pagatavoti pīrāgi tik pat noteikti mazinās vēlmi pirkt smalkmaizītes veikalā. Mīklai izmantosim 200 gramus krējuma, 1 olu,...
Nogatavojoties vienlaikus ar zemenēm, ķiršiem un citām dārza ogām, ērkšķogām pati daba lēmusi kļūt par otršķirīgām ogām, jo grūti ir iedomāties sevi sēžam dīvānā un baudot tieši šīs ogas, ja blakus būs citas ogas....
Šāda veida tortes ir visnotaļ radošs process un vienlaikus tās varat pagatavot arī tad, ja jūsu konditora pieredze un tam paredzētais tehniskais aprīkojums nav profesionālā līmenī. Piemēram, šoreiz biskvītu cepām, bet varat iztikt arī...
Savādāku nosaukumu šai uzkodai bija grūti izdomāt, bet tā kā izmantojām arī rīvmaizi, kopējais uzkodas noskaņojums visai precīzi atbilst tieši sendviča nosaukumam. Ar šo recepti papildinām pēdējās dienās daudz aprakstīto kabaču recepšu krājumus. Izmantosim...
Tirgos vai veikalos vienmēr varam nopirkt mazāka izmēra papriku, kuru parasti neizmantojam pildītas paprikas receptēs, kurām nepieciešama termiska apstrāde, bet lieliski varam to izmantot kā pildītas ”laiviņas” dažādu uzkodu pasniegšanai galdā. Izmantosim 2 paprikas,...
Nav apstrīdams, ka jaunajiem kartupeļiem vislabākais ir to vienkārša novārīšana un pasniegšana galdā, tomēr jebkura vienveidība sasniedz savu kritisko robežu un vēlamies dažādot arī neapstrīdamas lietas. Noteikti nevajadzētu uzreiz ķerties pie jauno kartupeļu griešanas...
