Sēnes šajā laikā ir bieža mūsu ēdienkartes sastāvdaļa un, ja vēl varam izvēlēties dažādas sēņu šķirnes, tad arī rodas vēlme dažādot arī to gatavošanas veidus. Izmantosim 200 gramus spageti, 1 karoti sojas mērces, 300...
Pildīti baltmaizes batoni tradicionāli tiek uzskatīti par alternatīvu karstmaizēm, bet to priekšrocība varētu būt tajā, ka šādus batonus varam sagatavot savlaicīgi, ietīt plēvē un izcept cepeškrāsnī pēc nepieciešamības. Kopš popularitāti ieguvusi maizes cepšana mājās,...
Tā iegadījies, ka tieši pirmdienās publicējam receptes ar dažādi sakombinētām kotletēm. Tam par iemeslu varētu būt arī tas, ka pēc brīvdienām bieži nākas veikt sava veida revīziju ledusskapī un censties izmantot gan pēc brīvdienu...
Kotletes vienmēr ir pateicīgs veids radošām izpausmēm, ja par tādām uzskatām ēdiena gatavošanu priecīgākās krāsās. Un, ja esam no tiem, kuri uzskata, ka ēdienos vitamīnu nekad nevar būt par daudz, noteikti pamēģiniet izcept arī...
Pēdējās dienās esam publicējuši vairākas receptes ar auzu pārslu izmantošanas idejām. Šo publikāciju mērķis varētu būt arī tāds, ka vēlamies popularizēt šos veselīgos graudu produktus un vienlaikus saprotam, ka mūsdienās mājiniekus, īpaši bērnus, būs...
Arī šī ir no tām receptēm, kuras gardumu varēsim izprast tikai pēc pagaršošanas, jo produktu nosaukumos patiešām nebūs nekā īpaša, ja vien par tādiem uzskatām tik ikdienišķos kabačus un tomātus. Un, patiešām, septembrī tas...
Virtuvē atkal atradās kāds neizmantots un aizkavējies kabacis un tā kā siltajā septembrī sātīgākās gaļas kotletes īpaši negribas, radās doma par kabača izmantošanu kotlešu cepšanai. Kabaču plāceņus un pankūkas savienojumā ar auzu pārslām esam...
Oriģinālajā receptē salami vai citu desas veidu vietā ir izmantota picām paredzētā pepperoni desas šķirne, bet tās galvenā atšķirība ir tikai asumā, tāpēc ar to vairāk tiek uzsvērts kāds šī ēdiena papildus asumiņš, kuru...
Uzreiz sāksim ar receptes nosaukumā minēto jēdzienu atšifrējumu, jo amerikāņu tradicionālais ābolu pīrāgs parasti nozīmē to, ka tas lieliski izdodas arī iesācējam un to, ka mīklu vajadzēs pavisam maz, jo pīrāga garoziņa ir tradicionāli...
Ja kādreiz esat papriku cepuši, noteikti būsiet guvuši atklāsmes par to, ka tā ir pavisam cita paprika ne vien dēļ lieliskās garšas, bet arī daudzpusīgākas izmantošanas iespējām. Šoreiz tā būs garda uzkoda ar baziliku...
Sinepes ir daudzu gaļas ēdienu populāra sastāvdaļa un esam publicējuši recepti arī vistas gaļas kotletēm ar sinepēm. Šajā receptē būs vēl dažas nianses, kuras nebija tajā receptē un nav bijušas daudzu citu kotlešu receptēs,...
Vienkārša un visai tradicionāla recepte, bet vienmēr nāks prātā – kāpēc bez desas? Jā, ar desu būs arī ātrāk, bet šādi, ar sēnēm, noteikti būs garšīgāk. Attēlos atkal redzat šampinjonus, bet varat izmantot jebkuras...
