Turpinot ieskatu ābolu konservēšanas idejām ziemai, arī šoreiz vēlamies uzsvērt domu par eksperimentiem ar dažādu šķirņu āboliem, jo arī šajā receptē vislabāk iederēsies āboli ar ne pārāk drupenu struktūru, bet tas nenozīmē, ka tos...
Vistas filejai būtībā nepiemīt kāda izteikta garša, tāpēc kulināri to uzskata par lielisku iespēju eksperimentiem ar dažādām garšām. Arī šajā receptē atliek viegli papildināt vistas gaļu ar sāļu sieru no iekšpuses, maigu panējumu no...
Ir ne mazums ierastu ēdienu recepšu neparastākā izpildījumā un tas vienmēr piešķir šādiem ēdieniem ne vien vizuālu efektu, bet arī savādāku garšu. Šoreiz kā pamatversija varētu būt ar šīm pašām sastāvdaļām vienkārši sacepts kabacis,...
Vairums no ziemai gatavotajiem kabaču ēdieniem ir vairāk vai mazāk papildināti ar kādu piesātinātāku garšu, jo nebūtu lielas jēgas likt burkās produktus, lai tos pēc tam vēl papildus apstrādātu. Arī šie kabaču ikri ir...
Recepte vairāk domāta tām saimniecēm, kurām patīk patīk eksperimentēt ar dažādu šķirņu ābolu pārstrādi ievārījumā, jo ne no visām šķirnēm arī pēc šīs receptes, izdosies saglabāt veselus ābolu gabaliņus, tomēr arī tam nevajadzētu atturēt...
Laika apstākļi joprojām vedina uz atvasarīgu ikdienu, bet virtuvē esošie kabači vedināja uz ideju par kabaču mīklas čeburekiem, kuri noteikti iedvesmos virtuves eksperimentiem ikvienu čebureku cienītāju. Pamēģiniet, nebūs sarežģīti un būs gardi! Izmantosim 2...
Kad būsim mājiniekus iepriecinājuši ar dažādiem vasarīgiem dārzeņu sautējumiem un tie kļūs apnicīgi, noteikti jāķeras pie eksperimentiem ar dažādiem sacepumiem, kuros centīsimies dārzeņiem notvaicēt pārmērīgo šķidrumu un sacept tos ar specifiskāku garoziņu. Šoreiz izmantosim...
Šī ir krāsnī ceptu šašliku viena no variācijām, kurā esam oriģinālāk izvietojuši uz koka iesmiņiem gaļas gabaliņus un papildinājuši tradicionālākas receptes ar kartupeļiem. Un, ja vēl lieliskais aromāts, kuru piešķir rozmarīns, šādi pagatavots ēdiens...
Tehnoloģiski viss būs tik pat vienkārši, kā tas parasti ir ar čebureku cepšanu, bet visas izmaiņas attiecas tikai uz pildījumu. Čebureku aromāts ir viens no vilinošākajiem sabiedriskās ēdināšanas vietās, bet bieži atturamies no šī...
Kurš gan noliegs, ka neskatoties uz visiem aizspriedumiem, tieši cepti kartupeļi joprojām ir vieni no iecienītākajiem ātri pagatavojamiem sāļajiem gardumiem. Ja esam nepacietīgāki, ķeramies pie cepšanas pannā, bet šoreiz nolēmām izvēlēties šādu veidu kartupeļu...
Publicējot dažādu biezpiena sacepumu receptes, bieži mēdzam uzsvērt, ka tas ir vēl viens no veidiem, kā bērnam ēdienreizēs pasniegt veselīgo biezpienu. Protams, arī pieaugušie neatteiksies no šī vienkārši pagatavojamā garduma. Izmantosim 250 gramus biezpiena,...
Šādi marinēta paprika lieliski iederēsies pie aukstajām uzkodām vai otrajiem ēdieniem, kurus vēlamies papildināt ar kādu neparastāku pikantuma piedevu. Pati ideja varētu būt līdzīga dārzeņu ragū cepšanai pannā, kura procesā vēlamies tos tieši sacept,...
