Tagged: Receptes 2017

Baltie salāti ar šķiņķi un mārrutkiem

Par baltajiem šos salātus sauc tāpēc, ka tie patiešām izskatās balti. Šoreiz gan kopainu nedaudz ”izbojājām” ar tumšākiem šķiņķa gabaliņiem, bet izmantojot vārītu vistas gaļu, raibums uz baltā fona patiešām nebūs pamanāms. Līdzīgi ir...

Omlete ar šķiņķi cepeškrāsnī

Ja vēlaties savus mājiniekus palutināt ar īpaši gardām brokastīm, šādi sacepumi sniegs arī sātu un var tikt papildināti ne vien ar receptē minētajiem dārzeņiem. Protams, šādu brokastu gatavošana aizņems 10 – 15 minūtes vairāk...

Ar ķirbi un sēnēm sautēta cūkgaļa

Ja ķirbi vārām ilgāk un šķidrākā vidē, tas ne vien teju izšķīst biezenī, bet arī lieliski piesātinātās ar citu produktu aromātu. Arī citi šajā ēdienā esošie produkti gūst papildus pievilcību no ķirbja, bet pats...

Biezpiena rulete ar upenēm

Biezpiena mīkla ir gan vienkārši sagatavojama, gan augļu un ogu laikā lieliski savienojama dažāda veida sacepumos. Šoreiz to gatavosim bez šķidrajām piedevām, kas šādas ruletes gatavošanu padarīs vēl vienkāršāku. Izmantosim 100 gramus sviestu, 2...

Salāti ar mencu aknām, burkāniem un sieru

Reizēm gribas atcerēties, ka dzīvojam pie jūras un tajā it kā esot zivis. Jā, vēl pirms gadiem 40 teju ik dienu mūsu galdā bija kāds gards zivju ēdiens, jo zivis bija lētas un to...

Kotletes uz kanēļa standziņām ar pupiņu kroketēm

Gards un neparasts ēdiens, bet ja jūs ieintriģēja receptes nosaukums un attēlos redzamais, kā nākošās sastāvdaļas jāmin arī āboli un džiugas siers. Protams, arī šajā receptē izmantoto varat pamainīt, bet gatavo ēdienu noteikti papildiniet...

Svētku salāti ar vistas gaļu un sēnēm ”Eglīte”

Par eglīti nosaukt un zem zaļumu kārtiņas varam paslēpt jebkurus salātus, arī mēs esam publicējuši vairākas šādu salātu receptes un, kā atšķirīgo katrā no receptēm, varam izvēlēties sev vēlamo sātīguma pakāpi vai pamainīt receptes...

Salāti ar šķiņķi, tomātiem un ceptiem šampinjoniem

Gardi, sātīgi un sulīgi salāti, kurus gatavosim no šķiņķa, ar sīpoliem saceptiem šampinjoniem un tomātiem. Šādi salāti vienmēr lieliski iederēsies sātīgu salātu cienītāju ēdienkartē, tomēr ir ne mazums veselīga dzīves veida piekritēju, kuriem dažreiz...

Jauno kartupeļu pankūkas ar sieru, dillēm un baziliku

Ja mājās nav virtuves kombaina, kartupeļu pankūkas vienmēr prasa īpašu uzņēmību dēļ laikietilpīgās kartupeļu rīvēšanas, tomēr – ja prātā ir iešāvusies vēlme tos pagatavot, mēs to darām ar prieku, jo gardais rezultāts vēl nekad...

Ātrais vistas gaļas šašliks ar kabačiem

Līdzās ātrajai pagatavošanai arī šajā ēdienā gūsiet gardu sātīgumu. Līdzīgu recepšu ir daudz, tāpēc neaizmirsīsim, ka šādus šašlikus varam pagatavot ne vien ārpus telpām cepšanai nevaļīgākās reizēs vasarā, bet arī ziemā. Izmantosim 300 –...

Ar rīsiem, griķiem un maltu gaļu pildīti kabači

Kabaču recepšu daudzveidībā lielu vietu aizņem pildīti kabači. Arī mūsu recepšu apkopojumos atradīsiet gan iecienītās kabaču laiviņas, gan kabaču gredzenus un pat pildītu lielāka izmēra kabaču receptes. Šajā receptē arī būs pa bišķim no...

Vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem

Ja esam kulinārās dažādības piekritēji un mūsu virtuves eksperimentos gatavotās kotletes ir gardas un sulīgas, noteikti būsim apmierināti gan paši, gan priecēsim savus mājiniekus. Šajā receptē aprakstītās kotletes varam gatavot gan cepeškrāsnī, gan cept...