Lielākā daļa piena produktu ir iecienīti arī gaļas marinēšanā un atliek vien izvēlēties tos pēc sev vēlamās treknuma pakāpes un, līdz ar diētiskajiem faktoriem, paeksperimentēt arī ar garšvielu izmantošanu. Aukstākā laikā lieliski noderēs kāda...
Biezpiena plācenīšu receptes mūsu krājumos varētu būt vienas no tām, kuru receptes varētu pietikt, lai veselu mēnesi tās varētu gatavot, katru dienu pēc savādākas receptes. Šajā receptē izmantosim arī kaltētas dzērvenes, tāpēc šo plācenīšu...
Arī mūsu plašo ābolu pīrāgu recepšu sadaļā reizēm mēdzam papildināt ar ko savādāku. Šoreiz izmantosim rauga mīklu, tāpēc recepti labāk būtu saukt par ābolu rausi, tomēr jāatzīst, ka abu jēdzienu definējums mūsdienās ir tik...
Latviskajam receptes nosaukumam noteikti varam izmantot arī itāliskas pieskaņas, jo varam visu tālākminēto realizēt ar sev ierastajām siera un makaronu šķirnēm, bet varat pamēģināt to pašu arī ar mūsu variāciju, kurā izmantosim olu makaronus...
Ziemas sezonā svaigas sēnes asociējas ar šampinjoniem un to nosaukums arī bija paredzēts receptes nosaukumā, tomēr tam nevajadzētu ierobežot citu sēņu izmantošanu. Katrā ziņā, visas šai receptei nepieciešamās sastāvdaļas ir viegli pieejamas un gatavošanas...
Šādos cepumos ir nedaudz nostalģijas, jo vēl pirms gadiem 35-40 šie cepumi bija vieni no iecienītākajiem, jo bija nopērkami vairumā tālaika kafejnīcu. Iespējams, ka tieši dēļ savas popularitātes, šos cepumus mājās necepa. Vēl viena...
Lai gan drēgnais laiks varētu vedināt biežāk izmantot cepeškrāsni, ir ne mazums cilvēku, kuri labprātāk izvēlas gatavot dažādus desertus bez cepšanas. Šoreiz piedāvājam recepti, kuru ikvienā brīdī varat gatavot ar pavisam savādāku pildījumu, jo...
Arī paeksperimentēt ar šāda veida salātiem piedāvājam gaidāmo svētku noskaņā, jo vienmēr der atcerēties, ka ciemiņus var pārsteigt arī ar ikdienišķiem un vienkāršiem produktiem, arī reizēs, kad tiek plānots piedāvāt plašāku gaļas salātu izvēli....
Ja pēc saspringtas dienas attopamies mājās ar vēlmi ko ātri un garšīgi paēst, makaroni tam ir viens no universālākajiem risinājumiem. Protams, šoreiz neiztiksim bez maltas gaļas un dārzeņiem. Izmantosim 350 gramus makaronu, 500 gramus...
Katra mājsaimniece ir nemitīgos gardas gaļas pagatavošanas meklējumos. Īpaši viesību reizēs, kad karbonāde vai cepetis rada vislielāko satraukumu. Pat pēc ierastām receptēm gatavota gaļa katru reizi var izcepties savādāk, tāpēc katru reizi varam dēvēt...
Šādus, četrās daļās sagrieztus mīklas plācenīšus, Apvienotajā Karalistē un Īrijā dzīvojošie pazīst kā farlu (Farl) un, tā kā to izcelsmi piedēvē Skotijai, receptei izvēlējāmies tieši tādu nosaukumu. Neparasti vieglā gatavošana un tikai četras sastāvdaļas...
Šādi pagatavots biezpiena pīrāgs vai kūka arī jūsu ģimenē varētu kļūt par vienu no iecienītākajiem kārumiem. Uzsvaru liksim arī uz šokolādi gan pamatnē, gan rotājumā, tāpēc atliek tik vien, kā savlaicīgi sarūpēt nepieciešamās sastāvdaļas,...
