Vistu šķiņķīši vīna mērcē
Vīna mērcē gatavoti ēdieni nav tikai elitāro ēdināšanas iestāžu prerogatīva, tāpēc piedāvājam šo vienkāršo recepti, kura rezultātā dos gan sulīgu gaļu, gan īpaši gardu mērci ar sēnēm. Izmantosim 750 ml sausā sarkanvīna, 500 gramu...