Rabarberu recepšu daudzveidībā (recepšu 1.daļa apskatāma ŠEIT) noteikti atradīsim gan tradicionālas receptes, gan modernākas, gan dažādām diētām piemērotas. Iespējams, kāds no mums būs arī īpaši iedziļinājies arī tajā kulinārijas vēstures daļā, kura saistās ar...
Pavasaris bez rabarberiem nav iedomājams un esam tos iemācījušies izmantot gan salātos, gan sāļajos, gan saldajos ēdienos. Jau senie ķīnieši novērtējuši rabarberu veselīgās īpašības gan kuņģa kaitēm, gan kaulu stiprināšanai, gan smadzeņu darbības uzlabošanai....
Gards un aromātisks plānais rabarberu pīrāgs, kuram vispirms izcepsim smilšu mīklas pamatni, bet turpinājumā sacepsim visu kopā ar rabarberiem un mandeļu krēmu. Arī noslēdzošajai drupaču kārtai izmantosim mandeļu miltus, kurus vienkārši varam pagatavot arī...
Gards, sulīgs un vasarīgs pīrāgs, kura kraukšķīgumu veidosim ar kanēļa drupačām. Šādi pīrāga noslēdzošā, virspusējā kārta izteikti veidos šo pīrāgu kā trīskārtainu, ar katrai kārtai savādāku garšu. Apzināti esam veidojuši šo pīrāgu izteikti lielāku...
Garda mīklas rulete ar rabarberiem, zemenēm un balto šokolādi, kurā esam centušies harmoniski apvienot garšu daudzveidību. Par galveno šajā ruletē tomēr gribētos akcentēt rabarberus, jo pārējais pildījums ir tieši kā alternatīva tradicionālākam rabarberu pīrāgam...
Gards biezpiena un rabarberu pīrāgs, kuram neparastā veidā piešķirsim arī vizuāli efektīgu pievilcību jeb, citādi bālganos rabarberus iekrāsosim. Tam būs nepieciešama izteikti tumšas krāsas sula un šoreiz izmantosim upeņu sulu. Mīklai vajadzēs 300 gramus...
Rabarberu desertu cienītājiem noteikti der pamēģināt pagatavot arī šo pīrāgu, kuru cepsim no baltmaizes batona. Derēs arī baltmaize ar magoņu sēkliņām jeb pītā baltmaize. Līdzīgi varēsiet izcept arī pīrāgus ar citām ogām vai augļiem,...
Veselīgi, maigi un gardi biezpiena plācenīši bez miltiem, kuru vietā izmantosim smalkas auzu pārslas (piemēram, sasmalcinātas kafijas dzirnaviņās) vai auzu miltus. Rabarberu ražas laikā noteikti pamēģiniet tos ne vien šajos, bet arī cita veida...
Gardas un ļoti vienkārši pagatavojamas smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem un kanēli. Šādās trubiņās nevajadzētu izmantot pārāk resnus rabarberu kātiņus, tāpēc jaunākus un tievākus rabarberus varat izmantot veselus, bet resnākus labāk gareniski sagrieziet 2...
Ļoti gards rabarberu pīrāgs ar smilšu mīklu un saldenu bezē, kura mīkstums piešķirs gan papildus sulīgumu, gan saldumu rabarberiem raksturīgajam skābumiņam. Izmantosim 12 rabarberus, 120 gramus sviesta, 230 gramus cukura (85 gramus mīklai, 95...
Gards kēkss, kura mīklai pievienosim arī kokosa skaidiņas un rabarberus. Gan kokosa skaidiņas, gan vanilīnu varat pievienot pēc savām vēlmēm un kēksa mīklai netraucēs arī pārliekais rabarberu sulīgums. Izmantosim 4-5 rabarberus, 120 gramus sviesta,...
Gardi smilšu mīklas groziņi ar rabarberiem un saldu mannā pildījumu, kuru papildināsim ar sukādēm. Īpašais rabarberu skābumiņš lieliski harmonēs ar pārējām šo groziņu garšām un arī šajā receptē neesam izvēlējušies optimālu, nevis obligātu cukura...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ