Tuvojas maģiskais Saulgriežu laiks, kad diena ir visgarākā, bet nakts – visīsākā. Līgo diena un Jāņu nakts ir gadskārtas svētki, ko svin teju ikviens Latvijas iedzīvotājs. Saimēs laicīgi tiek domāts, ko likt galdā svētku...
1.Kādas visspilgtākās tendences kāzu tortēm ir novērojamas tieši šosezon? Ja pagājušajā sezonā spilgti iezīmējās ziedu tematika, tad šajā sezonā vairāk cilvēki pieturās pie klasiskām vērtībām, pievienojot tādus elementus kā mežģīnes, pērlītes un smalkas ziedu...
Neapšaubāmi kāzu torte ir viena no centrālajām kāzu svinību sastāvdaļām, kam tiek pievērsta liela uzmanība. Par to, kādas ir šī gada kāzu toršu tendences stāsta Lage gastronomija un Lage Ko galvenā tehnoloģe Nadežda Lukjančuka,...
Lage gastronomija veiktais pētījums liecina, ka pagājušajā gadā aptuveni 68% bērnu svētkiem pasūtīto toršu tematika bija dažādi multfilmu vai datorspēļu varoņi. Pagājušajā gadā arvien izteiktāka kļuva tendence pasūtīt bērnu svētkiem arī 3D tortes, kur...
Ziemassvētku un svētku laiks kopumā asociējas ar krāšņi klātiem galdiem, gardiem ēdieniem, ģimenes sanākšanu kopā, dziesmām, dāvanām un burvīgi pavadītu laiku. Ģimenes sievietes, lielākoties, ir tās, kuras vairākas stundas stāv pie plīts un rūpējas...